projet de filière pour la valorisation de la Noisette du Piémont IGP

TURIN L’IGP Noisette du Piémont sera le protagoniste de l’accord-cadre qui sera signé entre la Coldiretti régionale et le groupe de confiserie Novi Elah Dufour.

Le rendez-vous est fixé pour le vendredi 14 juin 2024 à 11 heures, au siège de Coldiretti Piemonte, via Maria Vittoria 4 à Turin, où Cristina Brizzolari, présidente de Coldiretti Piemonte, Mauro Bianco, président de Coldiretti Alessandria et membre du conseil d’administration de Coldiretti Piemonte avec délégation territoriale à la filière noisette, et le Dr Guido Repetto, Président du Groupe Elah Dufour Novi. Le président de Coldiretti Cuneo Enrico Nada et le directeur Fabiano Porcu y participeront également.

Le secteur de la noisette piémontais compte 2 000 entreprises avec 27 000 hectares de superficie cultivée pour une production totale d’environ 200 000 quintaux et près de 80 millions d’euros de chiffre d’affaires. La province de Cuneo est particulièrement adaptée à la production de noisettes, à tel point que pas moins de 1 300 entreprises de Cuneo les cultivent sur une superficie de 13 000 hectares, pour une production totale moyenne de 140 000 quintaux.

A cette occasion, le dossier sera présenté avec les données de l’accord-cadre, qui impliquera toutes les provinces du Piémont dans l’approvisionnement en noisettes, et l’analyse économique du nouveau projet de chaîne d’approvisionnement.


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