Du 18 au 20 juillet 2024 débute le festival Viva la Pappa Col Pomodoro, trois jours de rencontres internationales dédiées à la gastronomie, à l’art, à la durabilité et à l’activisme, organisées par la résidence d’artistes Domus à Galatina et Lecce. La résidence d’artiste Domus poursuit son étroite collaboration avec la municipalité de Galatina et à partir de cette année, elle a l’honneur d’inclure le Centre Biblio-Musée de Lecce parmi ses partenaires de soutien.
LE THÈME
Après l’édition précédente axée sur le concept de soin à travers la transformation de Saint Paul le guérisseur en icône pop, Domus Artist Residency, une association active à Galatina dans le domaine de la recherche, de la mobilité internationale et de l’art contemporain, revient avec son programme d’été et consacre sa sixième édition à thème de la tomatesa production et la dynamique qui gravite autour de cet aliment important, réunissant – entre l’Italie, la France et le bassin méditerranéen – des invités du monde des institutions muséales, de l’art, du militantisme et des associations et du monde académique.
Le titre de cette édition est un jeu sémantique qui part du traditionnel “pappa col pomodoro”, une simple soupe de tomates avec du pain. En 1965, les radios et les télévisions commencent à diffuser “Viva la pappa col pomodoro”, composée par la réalisatrice et actrice italienne Lina Wertmüller, avec le compositeur Nino Rota, interprété par la chanteuse Rita Pavone ; la chanson, entrée dans l’histoire de la musique italienne et dans l’imaginaire collectif, raconte l’histoire d’un peuple affamé et assoiffé de révolution, en faisant référence à un plat paysan à base de tomates, d’huile et de basilic. Mais d’où viennent les ingrédients de cette recette simple et populaire ? Comment et par qui les tomates sont-elles cultivées, récoltées, vendues et consommées ? Dans un monde de plus en plus sensible aux urgences écologiques, manger des légumes est-il vraiment une manière de manger plus durable ?
LE PROGRAMME
Ce sont les réflexions sur lesquelles les invités du projet discuteront, autour de tables publiques, entre le 18 et le 20 juillet, dans des lieux centraux du débat culturel du Salento : la Polo Biblio Museale de Lecce, avec le Musée Castromediano et la Bibliothèque Bernardini ; le centre historique de Galatina avec sa bibliothèque municipale « Pietro Siciliani », les bâtiments historiques Gorgoni et Orsini et le siège de Domus, une résidence évocatrice dans laquelle, tout au long de l’année, est organisé un programme complet de résidences internationales.
A travers ce programme de rencontres et de tables publiques, à partir du jeudi 18 juillet au matin, au siège de Domus, Via Arco Cadura 15, et ensuite les jours suivants, tant à Lecce que dans le centre historique de Galatina, nous voulons aborder plusieurs réflexions transversales, touchant à l’art contemporain, aux rapports entre « alimentation » et art et aux conditions professionnelles des ouvriers, souvent des migrants payés environ 1/3 d’euro de l’heure, dans le but ultime d’analyser la tension entre enjeux écologiques et impact du capitalisme mondialisé sur l’alimentation et l’agroalimentaire. Comment les artistes se positionnent-ils ? Quelles propositions sont portées par la recherche en sciences humaines et sociales et lesquelles par le monde de l’art ? Les trois jours de dialogue informel et interdisciplinaire à Galatina et Lecce se termineront par une soirée, le samedi 20 juillet, de projections vidéo d’artistes internationaux sélectionnés par nos invités programmés.
Les lieux et horaires de chaque journée et activité, du 18 au 20 juillet, peuvent être consultés en détail sur le site de Domus : https://www.domus-artistresidency.com/
LES INVITÉS
Comité scientifique : Rafael Pic – Marta Ponsa ; Rafael Pic (rédacteur en chef du Quotidien de l’art) ; Marta Ponsa (historienne de l’art, responsable des projets artistiques et des activités culturelles du Jeu de Paume) ; Luigi De Luca (directeur du Musée Castromediano de Lecce et coordinateur des centres biblio-muséaires de la Région des Pouilles) ; Brizia Minerva (historienne de l’art et conservatrice du musée Castromediano) ; Julie Chaizemartin (Reporteuse de projet pour la presse internationale) ; Fiammetta Fanizza (professeur agrégé en sociologie environnementale et territoriale, Université de Foggia) ; Lynda Dematteo (anthropologue et politologue, enseignante et chercheuse à l’EHESS, Paris) ; Anna Caputo (présidente d’Arci Lecce Solidarietà) ; Sergio Longo (président de Slowfood Pouilles) ; Frédérique Desbuissons (Professeur d’histoire de l’art à l’Université de Reims Champagne-Ardenne) ; Nicolas Surlapierre (directeur du musée Mac Val, Paris) ; Fabrice Gaignault (rédacteur en chef du magazine Transfuge) ; Angelo Cleopazzo (co-fondateur de la Southern Rights Association) ; Eugenio Viola (directeur artistique du Musée d’Art Moderne de Bogota, Colombie) ; Anissa Touati (commissaire indépendante transnationale) Fabien Danesi (directeur du FRAC, Corse) ; Cosimo Terlizzi (réalisateur, photographe, vidéaste) ; X Farm (Association qui promeut les projets d’art public à travers l’agriculture) ; Luigi Coppola (Artiste et agroécologue) ; Luca Coclite (artiste); Giacomo Cavalera (Agriculteur actif, fondateur de Seminazioni) ; Giuseppe Pezzulla (réalisateur et auteur) ; Felipe Pasini (biologiste fondateur d’Amadeco Lorenzo Madaro (conservateur, professeur d’histoire de l’art contemporain, Académie des Beaux-Arts de Brera, Milan) ;
« Domus permet le dialogue entre l’art contemporain et les sciences humaines et sociales. Cette année aussi, nous souhaitons sensibiliser nos invités et le public local à un problème géolocalisé, mais qui s’étend et s’entremêle avec des dynamiques internationales plus larges. Cette année, nous mettons l’accent sur la tomate : nous essaierons de le faire à partir de la connotation de la tomate dans la culture culinaire italienne, nous partirons du cliché, de l’image pop de la tomate. Nous analyserons sa symbolique dans le panorama de l’art et dans sa représentation classique. Cette analyse permettra d’aborder les aspects politiques et économiques qui se cachent derrière ce légume : la distribution agroalimentaire à grande échelle, l’exploitation des ouvriers, les dynamiques de gangmastering, mais aussi l’enrichissement de nombreuses multinationales. (Romina De Novellis, directrice artistique de Domus Artist Residency)
Domus, fondée en 2019 et entièrement dédiée à la Méditerranée, se définit à travers une approche transversale, inclusive et écoféministe. Domus est un projet international dédié à la recherche, à la création et au partage de pratiques et de connaissances grâce à la participation d’invités locaux et internationaux. Domus entend promouvoir la recherche dans le domaine de l’art contemporain à travers des réflexions interdisciplinaires et des dialogues transnationaux sur des thématiques clés étroitement liées à la géographie méditerranéenne : identité de genre, environnement et flux migratoires.
