Présidium des agriculteurs et éleveurs à Pirellone ce matin, organisé par Coldiretti, contre la présence massive de sangliers dans la zone. Les dégâts causés en un an s’élèvent à au moins six millions d’euros sangliers dans les campagnes lombardes avec des assauts et des raids qui détruisent les récoltes, la production, les pâturages et obligent les agriculteurs à intervenir pour restaurer ce qui a été détruit, à travailler périodiquement à l’entretien des instruments installés pour tenter d’arrêter les raids, ainsi qu’à faire face aux pertes de production, de parts de marché et de rentabilité.
C’est ce que j’estime Coldiretti Lombardie à l’occasion de Manifestation sur la Piazza Duca d’Aoste à Milan avec un millier d’agriculteurs rassemblés devant le Palazzo Pirelli, siège du Conseil régional, pour dénoncer une situation qui pose des problèmes sanitaires, sociaux, économiques et environnementaux.
« L’objectif de la mobilisation à Milan – déclare Gianfranco Comincioli, président de Coldiretti Lombardia – est d’appliquer immédiatement au niveau régional les mesures prévues par l’arrêté interministériel lancé l’année dernière pour l’adoption d’un plan extraordinaire de gestion et de confinement de la faune sauvage”.
Dans la garnison de la capitale lombarde – explique le Coldiretti régional – a été organisée une exposition avec certains des produits agricoles les plus attaqués par ces ongulés : du foin, dont la qualité est compromise par le va-et-vient de ces animaux dans les prairies. , au maïs, dont les semis sont décimés sinon éliminés ; des pommes de terre aux petits fruits recherchés comme nourriture, mais aussi du riz écrasé par leur passage, des vignes où les plantes les plus petites sont arrachées tandis que les fruits mûrs sont consommés. Des dégâts sont également enregistrés dans les oliveraies – explique Coldiretti Lombardia – avec des sangliers creusant près des racines des plantes, compromettant leur stabilité.
Ces animaux – poursuit Coldiretti – bouleversent l’équilibre environnemental de vastes écosystèmes territoriaux dans des zones de valeur naturaliste et n’épargnent pas les murs en pierre sèche, dont l’art a été reconnu par l’UNESCO comme patrimoine immatériel de l’humanité. Sans oublier que les sangliers ont une responsabilité fondamentale dans la propagation de la peste porcine africaine (PSA), la maladie non transmissible à l’homme, qui met en danger les élevages porcins et avec eux tout un secteur qui, en Lombardie, possède d’excellentes productions comme le salami DOP Varzi, Le salami Brianza et le salami Cacciatora, des spécialités locales comme le salami traditionnel de Crémone, jouent un rôle fondamental dans la création de grands échantillons de Made in Italy comme le jambon de Parme DOP et le jambon de San Daniele DOP.
