Avec Astigiani, un pique-nique de début d’été et l’avant-première du “Carpionato du monde”

Avec Astigiani, un pique-nique de début d’été et l’avant-première du “Carpionato du monde”
Avec Astigiani, un pique-nique de début d’été et l’avant-première du “Carpionato du monde”

Grand pique-nique collectif coloré du début de l’été au Bosco degli Astigiani. L’événement, ouvert à tous, s’adresse vendredi 21 juinde 18h30 jusqu’au soir, sur la colline du Viatosto, parfumée par l’odeur de l’herbe fraîchement coupée.

La Commune d’Asti, en accord avec l’Association d’Asti et l’Institut Agricole Penna, invite les citoyens à participer à l’événement qui cette année sera enrichi par les notes de l’ensemble musical des étudiants de Monti.

Tout le monde peut participer collation sinoira: familles, grands-parents, enfants, groupes d’amis. Il suffit d’arriver avec des couvertures, des plaids à étendre sur la pelouse et d’apporter des paniers contenant de la nourriture : omelettes, charcuteries, fromages, gâteaux. Il y aura une table de partage et d’échange libre entre les spécialités gastronomiques apportées par les participants. A l’entrée, en remontant du rond-point de l’hôpital jusqu’à la cour de l’institut Penna, vous serez accueillis par l’Agrivan de l’école : les élèves vous offriront des crêpes de bienvenue.

La cave de l’Institut sera ouverte et vendra les vins de l’entreprise éducative “La Favorita”. Il y aura également des vins de la ferme biologique “La Torre di Viatosto” produits dans les vignobles, inspirés par Vittorio Gancia, qui a redessiné le panorama autour de l’église historique.

À une centaine de mètres, en passant par le pont au-dessus de l’autoroute, vous arrivez au vaste terrain vallonné, propriété de la Banca d’Asti et vendu gratuitement à la Commune d’Asti avec un accord, approuvé à l’unanimité par le Conseil Municipal en novembre. dernier. Au point le plus élevé du terrain se trouvent quatre drapeaux : le drapeau multicolore de la Paix, le drapeau de l’Union européenne, le drapeau tricolore italien et la bannière aux couleurs de la municipalité d’Asti.

À côté du mât du drapeau pousse le jeune chêne Astesana, le premier arbre planté sur le terrain qui deviendra le Bosco degli Astigiani : 52 mille mètres carrés sur un seul et vaste terrain vallonné surplombant Viatosto, destiné à être transformé en le plus grand parc public du ville.

«La Commune d’Asti – rappellent le maire Maurizio Rasero et la conseillère Loretta Bologna – a lancé un concours d’idées, ouvert aux architectes, paysagistes, agronomes et écoles pour arriver au plus vite au projet exécutif du parc”. Le terrain borde les vignobles pédagogiques gérés par l’Institut Agricole Penna. «Notre école apportera son apport d’expériences», déclare le directeur Giorgio Marino, garantissant la pleine participation au projet. Nous réfléchissons également à la création d’un amphithéâtre naturel pour des concerts et des événements et qui pourrait être l’amphithéâtre à ciel ouvert de l’Institut Penna.

L’invitation s’adresse particulièrement aux membres sympathisants de l’Association Astigiani qui ont adhéré à l’actionnariat vert lancé par le magazine et qui sont idéalement les “copropriétaires” du Bosco degli Astigiani. Les adhésions se poursuivent et ont dépassé les 200. Le rêve visionnaire, lancé au printemps 2020 par le magazine Astigiani, devient réalité. «Notre association – rappellent le président Piercarlo Grimaldi et le réalisateur Sergio Miravalle – a garanti une contribution de 10 mille euros par an pendant trois ans pour encourager la création de la forêt et l’équiper. On imagine aussi la naissance d’un groupe de bénévoles, gardiens symboliques du futur parc, qui s’en occuperont.”

L’Association Astigiani offrira aux participants du pique-nique une dégustation de carpione, en vue du début de la Carpionato du monde (https://carpionatodelmondo.it/) qui aura lieu cet été dans des dizaines de restaurants et clubs piémontais. En cas de mauvais temps, l’Institut Penna mettra à disposition les salles de cantine.

Et en parlant du Carpionato del mondo, qu’Astigiani organise cette année du 1er juillet au 15 septembre, il convient de mentionner la belle avant-première organisée par Pro locomotive de Casabianca Samedi 22 juin à partir de 19h. La gran carpionata mixte est proposée à 12 euros et marque la première étape du jeu gastronomique d’été, qui réunira cette année aussi des dizaines de restaurants et clubs piémontais.

Le Carpionato del Mondo est une fête solidaire. L’association Astigiani, comme cela s’est déjà produit l’année dernière avec le versement de 3000 euros au Consortium Piadina Romagnola en faveur d’une ferme romagnole inondée, s’engage à reverser cette année encore une partie des bénéfices de l’événement à l’Association Astro-Pulmino amie d’Asti. , en soutien à l’action en faveur des patients atteints de cancer.

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