ET’ le bilan de la troisième édition du Pizza Festival a été très positif, qui du 10 au 16 juin a vu 14 pizzerias de la ville proposer à leurs clients la pizza Busto, en forme de B, moitié calzone avec la garniture surprise et l’autre moitié pizza aux couleurs de la ville, blanc et rouge.
« Une édition très réussie, qui confirme l’affirmation d’une opportunité de plus en plus appréciée et participative par la ville et d’attractivité envers ceux qui viennent d’autres zones » déclare l’adjointe au maire et conseillère au développement économique, également avec délégation au Marketing, Manuela Maffioli, créatrice de l’initiative il y a trois ans.
Pendant la semaine du festival, créé par l’administration municipale en collaboration avec l’Association des commerçants Confcommercio Busto pour valoriser les activités de production locale et promouvoir le territoire, 874 pizzas Busto ont été cuites, qui, nous le rappelons, ne sont disponibles que pendant la période des vacances. Environ 120 bonbons BB qui ont été vendus par les deux pizzerias qui proposaient à la fois la pizza Busto et le nouveau dessert de la ville, nouveauté de cette édition de l’initiative.
Cette année, entre autres, contrairement aux autres éditions, la période pendant laquelle la fête s’est déroulée ne comprenait qu’un week-end (les 8 et 9 juin, compte tenu de la coïncidence avec les élections européennes, ont été exclus). Les pizzerias de vente à emporter ont également constaté l’appréciation de leurs clients pour cette initiative.
“La ‘Pizza B’ – ainsi que le ‘BB dessert’ et les plats traditionnels de la ‘Bustocca Cuisine Week’ – transmettent également un sentiment identique et renforcent le sentiment d’appartenance et de communauté, qui passe également par la cuisine” poursuit-il. le conseiller, qui a également l’identité parmi ses responsabilités.
“A la veille de la Fête patronale, au cours de laquelle cette année nous valorisons grandement nos traditions, à travers divers événements dédiés aux herbes et à l’eau de San Giovanni, le renforcement de cet esprit communautaire prend un sens encore plus précieux”, conclut le député. maire.
Dans les prochains jours, Ascom récompensera les clients qui auront consommé trois “Busto Pizzas” dans trois commerces différents et qui auront été les premiers à envoyer le pizzaporto rempli des cachets des trois pizzerias différentes avec une smart box à thème gastronomique.
