Velletri, le ministre Lollobrigida et le conseiller régional Righini à l’inauguration de “Tutti Down in the Cellar – Wine Culture Festival”

Ce seront trois jours de grands événements et comme toujours un grand conteneur culturel où vous pourrez rencontrer les protagonistes du monde du vin, participer à la présentation de livres et rencontrer les auteurs, écouter de la musique live, regarder des talk-shows, mais surtout goûter le les meilleures excellentes productions vitivinicoles du Latium, au niveau national et international.

Tout est contenu dans les nombreux événements qui vont se succéder IXe édition de l’événement « Tout le monde dans la cave – Fête de la culture du vin »prévu pour Velletri du 28 au 30 juin organisé par l’Association « Les idées en ébullition” et de “CREA Viticulture Oenologie», comme toujours dans le cadre splendide de la structure de la Via Cantina Sperimentale à Velletri, avec ses grands espaces, son jardin botanique et ses vignobles expérimentaux.

L’événement sera ouvert par Ministre de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et des Forêts, l’hon. Francesco Lollobrigidaavec laLe conseiller régional de l’Agriculture et du Budget, Giancarlo Righini, le commissaire de l’ARSIAL, Massimiliano Raffa et le président du CREA, Andrea Rocchi.

Dégustations de vins et de musique

Pendant les trois jours du Festival, il sera possible de déguster des vins de toutes les régions italiennes et internationales. Une attention particulière sera portée aux vins du Latium et à ses excellences. Dans ce sens, de nombreuses dégustations seront programmées avec des vins du Latium. Une belle dégustation guidée par le titre est prévue samedi 29 « Latium : vins, vignes et territoires » et le vendredi 28 une étonnante dégustation “à l’aveugle” intitulée “Blind Tasting!”. Un événement incontournable qui présentera 5 des vins les plus grands et les plus chers du monde, également appelés vins fins ou vins emblématiques, ces vins dont tout le monde parle, mais peu ont goûté, et parmi ceux-ci, un vin du Latium.

Une expérience sensorielle unique en son genre qui, sans conditionnement, vous fera apprécier les nuances sensorielles de vins intemporels. Le focus du samedi 29 juin était également très intéressant, « Le mystère de Cesanese » qui verra producteurs, techniciens et experts discuter du cépage rouge indigène le plus connu du Latium. Samedi également, la dégustation guidée mettra en vedette les Prosecco, le vin italien le plus vendu au monde, raconté par ceux qui le produisent. Cette édition mettra également en vedette l’un des événements les plus populaires : le
dégustation de cigares et de vins qui sera proposée sur deux soirées. Jusqu’à vendredi «Fumer… lentement» où, accompagnés de grands vins, ils seront fumés cigares de la Compagnia Toscana Cigaritandis que samedi, dans Smoke on the…wine, le cigare équatorien primé, Flor de Silva, sera accompagné de vins raffinés.

Comme toujours, la dimension internationale de l’événement sera garantie par la présence du pays hôte, qui sera cette année le les états-unis d’Amérique avec leurs vins. La dégustation d’ouverture sera dédiée aux Etats-Unis et sera introduite par Professeur Anthony Tamburriprofesseur de renommée internationale et parmi les plus importants chercheurs en études italo-américaines, professeur à la City University de New York et doyen du John Calandra Institute.

Parmi les événements musicaux du calendrier, il convient de mentionner celui du vendredi 28 programmé avec du grand jazz et le concert du Briza Jazz Quintet, qui sera ouvert par une représentation itinérante du Trivium Gospel Experience. Le dimanche 30 juin, la chanteuse italo-canadienne Sarah Jane Ceccarelli sera sur scène avec son concert Live Unplugged.

Le grand acteur Gianmarco Tognazzi revient dans une Tognazza Situescion exaltante et engageante, avec ses histoires et ses pensées alcoolisées, prévue le samedi 29. Au cours des trois jours de l’événement, il y aura de nombreux événements culturels, à noter celui du dimanche 30 juin. dont le professeur Marco Nocca sera le protagoniste dans la sensibilisation à l’œuvre de Basilio Magni, « I vignaioli », dans une lecture intitulée « Poètes ivres dans la vigne ». Dimanche également, lors d’une conférence, Alessandro Pavan, économiste et auteur du livre “Investir dans les vins fins : comment transformer votre passion en investissement
rentable », vous dévoilera les secrets pour investir dans le monde du vin. Les connaissances scientifiques sur le vignoble ne manqueront pas avec “In vigna veritas”, samedi, une promenade en compagnie d’experts et de chercheurs du CREA Viticoltura Enologia de Velletri et de l’Agence Régionale ARSIAL pour le développement et l’innovation de l’agriculture du Lazi. , en plus du ” Les plantes racontent”, un événement plein de curiosités, d’anecdotes et de secrets de l’un des lieux les plus enchanteurs de Velletri, la Cave Expérimentale, organisée par Fiorella Capozzi, prévu le dimanche 30 juin.

Pour accompagner les verres de vins, une offre gastronomique agréable et variée de haut niveau avec un barbecue à l’américaine, un stand proposant du poisson frit en papillote, des plateaux de fromages et un espace café et glacier.

Le programme

Ce ne sont là que quelques-unes des propositions de cette édition. Sur le site www.tuttigiuincantina, vous trouverez des informations complètes sur le programme, les événements, les entreprises participantes et pour réserver des dégustations guidées et des masterclasses. Alors, on vous attend et, Prosit !

tout le monde à la cave 2024

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