Le don à la Banque Alimentaire dans le cadre du projet « Siticibo »
L’asbl Confartigianato Alessandria per il Sociale Odv a fait don d’un conteneur réfrigéré à la Banque alimentaire pour le projet « Siticibo ».
L’objectif est de récupérer les invendus alimentaires du réseau de distribution pour les livrer aux personnes dans le besoin.
Grâce à la chambre froide drive-in “Coldtainer”, offerte par l’asbl Confartigianato Alessandria per il Sociale – ODV à la Banque Alimentaire d’Alessandria, dont le siège opérationnel se trouve dans l’ancienne caserne Giorgi à Novi Ligure, elle pourra désormais être possible d’étendre la collecte et la livraison de denrées fraîches périssables à ceux qui en ont besoin, en ayant la possibilité de transporter des aliments avec des températures de +30 à -21 degrés centigrades, dans le plein respect des normes de santé et d’hygiène.
« L’initiative promue par la Banque Alimentaire – déclare le Président Paolo Bertolini – vise à répondre à deux problèmes sociaux importants, comme le gaspillage alimentaire et le soutien aux personnes pauvres et nécessiteuses, à travers des accords avec le réseau de distribution alimentaire au détail (actuellement 18 supermarchés, qui deviendront bientôt 34), grâce auxquels il a été possible à ce jour pour récupérer 142 000 kg d’aliments emballés proches de leur date de péremption mais encore parfaitement comestibles, distribués ensuite par les bénévoles des banques alimentaires aux familles dans le besoin”.
