Le ministère de la Santé a signalé le rappel par le fabricant de deux lots de poudre de sauge biologique sous la marque Padovana Macinazione – Il Meglio del Biologico. La raison indiquée sur l’avis de rappel est la présence de gluten non déclaré sur l’étiquette. Le produit en question est vendu en paquets de 1 kg, appartenant au lot 005Q avec la date de péremption (TMC) du 17/07/2026, et au lot 005Q-01 avec la TMC du 31/12/2026.
La société Padovana Macinazione Srl a produit la sauge en poudre rappelée. L’usine de production est située via Borgo Olcese 106, à Cividate Camuno, dans la province de Brescia.
Par mesure de précaution, l’entreprise recommande donc aux personnes atteintes de la maladie coeliaque ou d’intolérance au gluten de ne pas consommer de sauge en poudre avec les numéros de lot et la durée de conservation minimale indiqués ci-dessus. Les consommateurs atteints de la maladie coeliaque ou intolérants au gluten qui pourraient être en possession du produit rappelé peuvent le rapporter au point d’achat. Cependant, le produit est sans danger pour les autres personnes.
A partir du 1er janvier 2024 Le fait alimentaire rapporté 85 rappelle, pour un total de 157 Produits. Cliquez ici pour voir tous les avis de rappel, retraits et révocations.
© Reproduction réservée Photo : Depositphotos (couverture), Ministère de la Santé
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Journaliste professionnel, rédacteur en chef d’Il Fatto Alimentare. Biologiste, titulaire d’une maîtrise en nutrition appliquée et diététique. Il écrit principalement sur la nutrition, les labels, la durabilité et la sécurité alimentaire. Gère les rappels alimentaires et le « service d’alerte ».
