Pour maintenir à distance les niveaux de LDL, ce qu’on appelle le mauvais cholestérol, vous pouvez essayer ce régime anti-cholestérol élevé pour perdre du poids et aussi prendre soin de vousprécisément parce qu’il a été conçu pour abaisser les valeurs se référant au paramètre que nous venons de mentionner.
Étant donné que le cholestérol est très important pour le fonctionnement de votre organisme et donc ça ne devrait pas nécessairement être diaboliséil existe des conditions dans lesquelles les niveaux de LDL (le « mauvais » cholestérol) augmentent dangereusement.
Dans ces cas, il est donc utile de suivre un régime, comme celui que nous proposons ci-dessous, qui permet de le contrôler, afin de réduire les risques cardiovasculaires.
Régime pour taux de cholestérol élevé : suivez ce schéma pour perdre du poids
Voici un régime hebdomadaire pour vous avec les conseils de Dr. Damiano Galimbertispécialiste des sciences alimentaires et président AMIA (Association Italienne des Médecins Anti-âge).
La stratégie implique non seulement de réduire nourriture avec une teneur en cholestérol plus élevée en général, mais aussi d’augmenter l’apport de ceux qui peuvent favoriser une augmentation deHDL (cholestérol “Bien»).
Que manger pour réduire le mauvais cholestérol
Il est alors important d’inclure plusieurs prises hebdomadaires de poisson (sauf mollusques et crustacés), réduisant ceux des viande (3-4 portions maximum, en alternant rouge et blanc et en éliminant le gras).
Feu vert à la place légumes (les légumineuses en particulier) éventuellement combinés avec des pâtes et du riz, de préférence complet. Huile d’olive pour l’assaisonnement et la cuisson (évitez le beurre et autres). Fromages et charcuteries au compte-goutte; uniquement du lait et du yaourt faibles en gras.
De plus, il est toujours important de consulter le étiquettes de produits pour voir s’ils contiennent des graisses tueuses comme les graisses saturées, trans et hydrogénées : si c’est le cas, réduisez drastiquement leur consommation.
Êtes-vous prêt à commencer le régime ?
Régime riche en cholestérol pour perdre du poids – Premier jour
| Petit dejeuner | · Jus d’orange (250 g) · Biscuits communs (40 g) |
| Collation | · Pamplemousse (100 g) |
| Déjeuner | · Minestrone de légumes (40 g de pâtes, 35 g de carottes, 30 g de tomates pelées, 30 g de pommes de terre, 20 g de haricots secs, 5 g d’huile d’olive) · Ragoût (100 g de bœuf, 25 g de petits pois frais , 10 g de carottes, 20 g de tomates pelées, 10 g d’huile d’olive) · Poivrons poêlés (120 g de poivrons, 50 g de tomates pelées, piment) · Eau plate |
| Collation | · Ananas (100 g) |
| Dîner | · Jambon cru dégraissé (50 g) · Salade de pommes de terre (200 g de pommes de terre, 10 g d’huile d’olive, persil et ail) · Pain toscan (60 g) · Eau naturelle |
Régime riche en cholestérol pour perdre du poids – Deuxième jour
| Petit dejeuner | · Jus de pamplemousse (250 g) · Biscuits communs (40 g) |
| Collation | · Banane (90 g) |
| Déjeuner | · Riz blanc (60 g de riz, 10 g d’huile d’olive) · Poitrine de poulet grillée ou grillée (100 g de viande de poulet, 5 g d’huile d’olive) · Betteraves bouillies (200 g de blettes, 5 g d’huile d’olive) · Eau naturel |
| Collation | · Oranges (100 g) |
| Dîner | · Espadon grillé (100 g d’espadon, 5 g d’huile d’olive) · Carottes braisées (200 g de carottes, 140 g de bouillon de légumes, persil et ail) · Pain grillé (55 g) · Eau plate |
Régime riche en cholestérol pour perdre du poids – Troisième jour
| Petit dejeuner | · Jus d’orange fraîchement pressé (250 g) · Biscottes complètes (40 g) |
| Collation | · Kiwis (100 g) |
| Déjeuner | · Riz au basilic (60 g de riz, 75 g de bouillon de légumes, 5 g d’huile d’olive, basilic et oignons) · Cabillaud en blanc (130 g de cabillaud, 5 g d’huile d’olive) · Artichauts en trempette (120 g d’artichauts , 10 g d’huile d’olive) · Eau naturelle |
| Collation | · Fraises (100 g) |
| Dîner | · Vivaneau grillé (100 g) · Salade de pommes de terre (200 g de pommes de terre, 5 g d’huile d’olive, persil et ail) · Pain toscan (60 g) · Eau plate |
Régime riche en cholestérol pour perdre du poids – Quatrième jour
| Petit dejeuner | · Jus de pamplemousse (250 g) · Biscuits communs (40 g) |
| Collation | · Pommes (200 g) |
| Déjeuner | · Minestrone de haricots (40 g de pâtes, 30 g de haricots secs, 30 g de pommes de terre, 15 g d’herbes, persil et oignons) · Poitrine de dinde (100 g de viande de dinde, 5 g d’huile d’olive) · Radicchio rouge en salade (100 g de radicchio rouge de Chioggia, 10 g d’huile d’olive, jus de citron) · Eau naturelle |
| Collation | · Kiwis (100 g) |
| Dîner | · Bar au four (100 g) · Carottes en salade (200 g de carottes, 10 g d’huile d’olive) · Pain grillé (60 g) · Eau plate |
Régime riche en cholestérol pour perdre du poids – Cinquième jour
| Petit dejeuner | · Latte macchiato écrémé (250 g) · Biscuits ordinaires (40 g) |
| Collation | · Poire (100 g) |
| Déjeuner | · Riz safrané avec huile (80 g de riz, 100 g de bouillon de légumes, 10 g d’huile d’olive, safran et oignons, un peu de vin de cuisson) · Truite bouillie (100 g de truite, 5 g d’huile d’olive, jus de citron ) · Fenouil en salade (100 g de fenouil, 5 g d’huile d’olive) · Eau naturelle |
| Collation | · Pommes (120 g) |
| Dîner | · Bresaola (60 g) · Carottes au persil (à base de 150 g de carottes, 5 g d’huile d’olive, persil) · Pain grillé (60 g) · Eau naturelle |
Régime riche en cholestérol pour perdre du poids – Sixième jour
| Petit dejeuner | · Latte macchiato écrémé (250 g) · Biscottes complètes (40 g) |
| Collation | · Mandarines (120 g) |
| Déjeuner | · Riz et courgettes (80 g de riz, 80 g de courgettes, 5 g d’huile d’olive, ail, persil et basilic) · Poisson vert (100 g de daurade, 5 g d’huile d’olive, jus de citron, persil et ail, un peu de vin de cuisine) · Salade de poivrons (120 g de poivrons jaunes et rouges à parts égales, 5 g d’huile d’olive) · Eau naturelle |
| Collation | · Banane (60 g) |
| Dîner | · Rouget grillé (100 g de rouget, 5 g d’huile d’olive, jus de citron) · Pommes de terre et carottes à l’huile (140 g de pommes de terre, 50 g de carottes, 5 g d’huile d’olive, persil) · Pain toscan (45 g) · Eau naturel |
Régime riche en cholestérol pour perdre du poids – Septième jour
| Petit dejeuner | · Jus d’orange (250 g) · Biscuits communs (40 g) |
| Collation | · Oranges (100 g) |
| Déjeuner | Pâtes aux herbes (80 g de pâtes, 5 g d’huile d’olive, laurier, sauge, romarin et ail) Rôti de bœuf (110 g) Salade de chicorée (100 g de chicorée, 5 g d’huile d’olive, jus de citron) · Eau plate |
| Collation | · Fraises (120 g) |
| Dîner | Ricotta (100 g) Salade de tomates (180 g de tomates, 5 g d’huile d’olive) Pain grillé (50 g) Eau plate |
