Être assis à table avec vos amis et votre famille vous rend plus heureux et contribue également à votre santé. Deux études internationales le démontrent
Ce qu’il note, c’est que certains aliments sont capables de déclencher des sensations positives, comme lorsque l’on repense à ses meilleurs souvenirs. Mais maintenant, deux études découvrent que les partager peut faire l’affaire devenir plus heureux que de ne pas manger seul.
S’asseoir à table en compagnieavec des amis et des parents, en effet, est bon pour l’humeur et la santé.
Deux études internationales le confirment. Le premier vient de l’Université du Minnesota, en collaboration avec le Groupe Barilla, publié dans le magazine “Famille, système et santé» qui photographie « l’état de santé » actuel de la convivialité en analysant habitudes et rituels quotidiens en Italie, en Allemagne et aux États-Unis, avec plus d’un millier de participants pour chaque pays. Le second est un reportage italien publié dans la revue «Recherche nutritionnelle», qui analyse la littérature la plus récente pour confirmer à quel point manger ensemble est bon pour la santé, rend plus heureux et moins stressé.
Manger en compagnie rend plus heureux : voici pourquoi
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Ensemble à table pour améliorer l’ambiance
L’étude de l’Université du Minnesota a révélé que ceux qui mangent plus souvent en compagnie il est moins stressé. Qui plus est : les personnes interrogées ont également déclaré qu’elles étaient de meilleure humeur à la fin du repas et qu’elles la gardaient inchangée pour le reste de la journée.
Manger ensemble renforce les relations
Selon les deux études, ils ont été constatés corrélations positives significative entre la fréquence des repas partagés et le renforcement du lien social. En Italie, 74 % des personnes interrogées déclarent prendre six repas ou plus par semaine en famille ou entre amis.
C’est sain
S’asseoir à table en compagnie est également bon pour votre corps. Deuxième Francesco Visioliprofesseur agrégé de Nutrition Humaine du Département de Médecine Moléculaire de l’Université de Padoue “le contexte social exerce une profonde influence sur le comportement alimentaire : lorsque les gens partagent un repas, ils donnent priorité à la santé et au bien-êtreen favorisant une alimentation saine et en augmentant la consommation de fruits et légumes”.
Parmi les meilleurs plats pour devenir plus heureux, il y a les pâtes
Une étude réalisée par notre Centre de Recherche en Neuromarketing « Behavior & Brain Lab » de l’Université Iulm a montré que l’expérience émotionnelle vécue lors de la dégustation de vos pâtes préférées est égale à celle générée par la reconstitution de souvenirs heureuxnotamment ceux liés à la famille ».
Manger des penne, des spaghettis et des macaronis, en bref, « provoque chez l’individu état émotionnel-cognitif positif avec des résultats égaux, voire supérieurs, par rapport à ceux enregistrés, avec les techniques neuroscientifiques, en écoutant les musique favorite ou assister à un événement avec le sportif que vous soutenez”, explique Vincenzo Russo, professeur de psychologie du consommateur et de neuromarketing.
** Manger du chocolat nous rend vraiment plus heureux, selon la science **
Mais soyez prudent sur les réseaux sociaux
Cependant, l’appareil photo du téléphone portable peut faire office de trouble-fête, prêt à immortaliser le plat à partager sur Instagram : 20 % des Italiens le font. UN attitude qui est maintenant devenue une habitude et qui est « toléré » par les convives, tant que tu n’en fais pas trop et tant qu’il ne nous divertit pas également lors d’appels vidéo ou téléphoniques.
(photo : Unsplash)
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