Silvio Garattini, 95 ans, est une figure éminente du monde de la pharmacologie et fondateur de l’Institut de recherche pharmacologique Mario Negri. Dans une récente interview avec La Repubblica, Garattini a partagé le secret de sa longévité, l’attribuant à un mode de vie sain et à une approche minimale de la consommation de drogues. “Je n’en prends que si j’en ai vraiment besoin”, a déclaré Garattini, soulignant l’importance de la prévention des maladies par des habitudes saines.
Habitudes alimentaires et mode de vie
Garattini décrit précisément ses habitudes alimentaires : « Ce matin, ce matin, ce sont deux biscuits au petit-déjeuner. Rien au déjeuner, parfois un jus de fruit. Après le dîner, je me lève de table avec une légère sensation de faim, comme le recommandaient nos grands-parents. Viande rouge ou alcool seulement rarement, mais je me contente de mettre une cuillère à café de sucre dans mon café. Pas de privation, manger peu devient vite une habitude. En fait, au restaurant, je n’arrive presque jamais à finir mon assiette.” Cette approche minimaliste de l’alimentation, combinée à l’évitement des excès et à la modération, a contribué de manière significative au bien-être et à la longévité de Garattini.
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La prévention comme révolution
Pour Garattini, la prévention est fondamentale non seulement pour la santé individuelle, mais aussi comme outil de lutte contre le marché de la drogue. « Un mode de vie sain prévient les maladies et combat le marché de la drogue. Comme tous les marchés, il met tout en œuvre pour se développer et nous vendre le plus de produits possible. Une personne âgée prend aujourd’hui en moyenne 15 médicaments. En ce sens, la prévention est une révolution contre le marché des médicaments. »
Parcours pédagogique et professionnel
Le voyage de Garattini dans le monde de la pharmacologie a commencé avec une détermination extraordinaire. Après avoir obtenu rapidement son baccalauréat scientifique, il s’inscrit en médecine et se lance dans l’étude du comportement des médicaments au sein de l’organisme. Sa carrière universitaire décolle rapidement, le conduisant à obtenir une chaire à l’Université de Milan peu après l’obtention de son diplôme.
La Fondation de l’Institut Mario Negri
L’inspiration pour l’Institut de Recherche Pharmacologique Mario Negri est née lors d’une bourse d’études aux États-Unis, où Garattini a découvert que la recherche pouvait être un véritable métier. En 1960, grâce au généreux don du joaillier Mario Negri, qui a laissé 100 millions de lires et les actions de son industrie pharmaceutique, Garattini fonde l’institut qui est aujourd’hui synonyme de recherche indépendante et de haut niveau.
Projets d’avenir
Malgré son âge, Garattini continue de regarder l’avenir avec optimisme et ambition. Il participe actuellement au développement d’un projet en Afrique qui consiste à sélectionner certains diplômés pour un doctorat chez Mario Negri, dans le but de les faire retourner dans leur pays d’origine pour contribuer au développement local. « Je recherche un équilibre entre la conscience que demain matin je ne serai peut-être plus là et l’envie de faire des projets pour les 10 prochaines années ».
L’histoire de Silvio Garattini est un exemple extraordinaire de la manière dont un mode de vie sain, une approche rationnelle de l’usage des médicaments et un dévouement incessant à la recherche peuvent non seulement prolonger la vie, mais aussi l’enrichir de sens et de contributions durables à la société.
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