Quatre millions de voyageurs, pour 32 millions de transits sur le réseau routier et autoroutier, d’aujourd’hui à demain, en vue des vacances de Pâques. C’est ce qu’a communiqué Anas, qui a décidé de supprimer 404 chantiers (63% du total).
En particulier, la croissance du trafic devrait être d’environ 15 % supérieure aujourd’hui et d’environ 5 % demain par rapport à la moyenne hebdomadaire. Comme les années précédentes, la Toscane, les Pouilles, la Campanie et la Sicile se confirment comme les destinations préférées des touristes.
Pour Coldiretti, les « vrais » œufs sont les stars de la semaine de Pâques, à tel point que plus de trois cents millions d’entre eux seront servis du Nord au Sud, durs ou comme ingrédients de desserts ou de plats traditionnels. Les Italiens dépenseront environ 130 millions d’euros en œufs grâce à une production presque entièrement Made in Italy.
Au petit-déjeuner et à la fin du repas, le défi des desserts de Pâques est remporté cette année par la colombe, qui sera présente sur 69% des tables, selon l’enquête Coldiretti/Ixe’, contre 63% de l’œuf en chocolat. qui a enregistré cette année des augmentations de prix record en raison de l’augmentation des prix du chocolat.
L’agneau ne manquera pas non plus sur les tables de Pâques, présent dans un menu sur trois (33%), selon Coldiretti/Ixe’. Parmi ceux qui apportent de l’agneau à la table, plus d’un sur quatre, note Coldiretti, l’achètera directement auprès du producteur.
« Choisir l’agneau, c’est aussi soutenir – rappelle Coldiretti – la survie des 60 mille bergers, actuellement aux prises avec les dégâts de la sécheresse dans le sud de l’Italie et l’augmentation des coûts de production liée aux tensions internationales ».
Michela López
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