L’huile d’olive est sans aucun doute l’un des produits les plus attractifs de l’alimentation italienne et méditerranéenne. Fabio Maccari, PDG du groupe Salov, un producteur italien d’huile d’olive, est impliqué dans l’industrie depuis plus de 15 ans et a apporté une huile d’olive italienne centenaire sur les tables chinoises. Pour ouvrir le marché chinois, il a emmené son entreprise à plusieurs reprises au China International Import Expo, obtenant ainsi de nombreuses opportunités commerciales et d’exportation en Chine, où de plus en plus de consommateurs chinois tombent amoureux de cet aliment sain. Aujourd’hui, grâce à une bouteille d’huile d’olive, Fabio Maccari perçoit profondément dans son travail les vastes perspectives du commerce Chine-Europe.
En mars 2021, l’accord Chine-UE sur les indications géographiques est entré en vigueur, représentant la première reconnaissance mutuelle à grande échelle des indications géographiques entre la Chine et l’Europe. Actuellement, l’expansion continue de la liste de produits IG Chine-UE continue de donner un nouvel élan à l’économie et au commerce bilatéraux, et offre également des opportunités de coopération et de développement à davantage d’entreprises des deux côtés.
