TRIESTE – Les 25 et 26 mai 2024 aura lieu le très attendu rendez-vous avec les meilleures réalités oenotourisme du Frioul-Vénétie Julienne. Caves Ouvertesqui en est à sa 31e édition, promet deux jours de dégustations, d’événements culturels et de découverte de l’excellence viticole régionale.
Un week-end dédié au vin
Après le succès duAperçu des caves ouvertes au Palmanova Village, l’événement prendra vie avec la participation de 78 caves, prêtes à accueillir les amateurs de vin oenotourisme venant de toute l’Italie et de l’étranger. Le Mouvement oenotouristique Frioul-Vénétie Juliennedirigé par Elda Felluga, représente une centaine de caves locales et s’engage à promouvoir l’excellence locale.
Dégustations et expériences sensorielles
Au cours du week-end, le les oenotouristes ils auront la possibilité de participer à une série d’activités : visites guidées de la cave et des vignes, dégustations, ateliers sensoriels, pique-niques dans le vignoble, animations musicales et culturelles. Les histoires et anecdotes racontées par les vignerons enrichiront la connaissance et la culture du vin.
Produits locaux et durabilité
Cantine Aperte, ce n’est pas que du vin. Grâce à la collaboration avec IOSONOFRIULIVENEZIAGIULIA, l’événement célèbre également les produits du terroir et la pérennité des entreprises régionales. Dans les caves participantes, les délicieux fromages “Naturamente da Latte Friulano” seront disponibles, des dégustations guidées avec accords mets/vins, des dîners avec le vigneron et des plats de la Cantine Aperte. Cette synergie entre le vin et les produits locaux offre non seulement un aperçu complet de l’excellence gastronomique de la région, mais soutient également la production artisanale et les pratiques durables.
Solidarité et innovation technologique
Le coupe de solidarité ce sera l’occasion de contribuer à une bonne cause. Il sera possible d’acheter le kit Cantine Aperte, comprenant verre et porte-verre, au prix de 10 €. Une partie des bénéfices sera reversée à des œuvres caritatives, soutenant des projets sociaux et communautaires. De plus, grâce au partenariat entre le Mouvement Oenotouristique FVG et le Laboratoire de Géotechnologie de l’Université d’Udine, une nouvelle technologie sera introduite pour l’analyse de la présence et de l’origine des visiteurs pendant l’événement. Ce système innovant nous permettra de collecter des données utiles pour améliorer l’organisation et l’expérience des visiteurs dans les années à venir.
Un voyage de douze mois
Cantine Aperte 2024 ne sera pas un événement isolé, mais donnera le coup d’envoi d’une série d’initiatives qui dureront douze mois. Parmi les événements programmés, nous soulignons Vignobles Ouverts Et Calices d’étoiles à Grado, qui aura lieu les 9 et 10 août sur le suggestif front de mer du barrage de Nazario Sauro. Ces événements offriront d’autres occasions d’explorer la beauté du Frioul-Vénétie Julienne, de déguster d’excellents vins et de participer à des expériences uniques.
Esprit de vin et satire du vin
L’événement coïncidera avec le début de Concours International d’Esprit du Vin, qui récompense les dessins animés satiriques sur le thème du vin. Ce concours, qui en est à sa 25ème édition, représente un point de rencontre entre l’art et la culture du vin, offrant une vision ironique et créative du monde du vin. La remise des prix du concours aura lieu en 2025, lors Premier Festival Mondial de (Eno)Satireen conjonction avec les célébrations de Nova Gorica – Gorizia, Capitale européenne de la culture 2025. Cet événement sera une occasion unique de voir les œuvres des meilleurs dessinateurs internationaux et de réfléchir sur la relation entre le vin et la société.
Un merci particulier
Merci pour le soutien Promotion, Je suis Frioul-Vénétie Julienne, Civibank – Groupe Sparkasseet pour les collaborations établies Village de Palmanova, Dolomieles fromages Naturellement issu du lait du Frioulan, Madimer – Astercoop, Juliagraf, Magazine QB Et Radio Point Zéro. Ces partenaires et collaborateurs ont contribué de manière significative à la réalisation de Cantine Aperte 2024, assurant une expérience inoubliable à tous les participants.
La pertinence de l’œnotourisme en Frioul-Vénétie Julienne
L’œnotourisme représente une ressource fondamentale pour le Frioul-Vénétie Julienne, non seulement du point de vue économique, mais aussi du point de vue culturel et social. Des événements comme Cantine Aperte nous permettent de valoriser le territoire, de promouvoir les traditions locales et de soutenir les petites et moyennes entreprises viticoles. De plus, ils offrent aux visiteurs la possibilité de s’immerger dans l’histoire et les traditions de la région, à travers un voyage mêlant vin, gastronomie et paysages enchanteurs.
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