Rome, 5 juin. (Adnkronos/Labitalia) – Un modèle économique durable et de nouveaux investissements qui ont permis non seulement de tripler le chiffre d’affaires de 2018 à aujourd’hui mais aussi de devenir un exemple vertueux de transparence et d’innovation envers toutes les parties prenantes. C’est le chemin parcouru par Pietro Coricelli Spa, une entreprise oléicole fondée en 1939 à Spolète et dirigée aujourd’hui par Chiara Coricelli, qui, avec ses trois frères, représente la troisième génération. C’est ce que démontre le Rapport Intégré 2023, qui combine pour la première fois le reporting de la performance financière avec des informations dans le domaine de l’Environnement, du Social et de la Gouvernance (ESG) dans un seul document, anticipant la directive sur le reporting de développement durable qui entrera en vigueur en 2023. 2025.
“C’était un grand défi – déclare Chiara Coricelli, présidente et directrice générale de Pietro Coricelli – à tous points de vue. Un défi culturel, pour la formation de toute l’entreprise, car c’est un travail qui implique tous les départements ; un défi également en termes de rédaction, car étant volontaire et non obligatoire, il s’agissait d’un cas anormal et il était donc assez difficile de trouver une solution avec les sociétés d’audit”.
“Nous avons réussi à le produire – ajoute-t-il – avec une grande satisfaction car il raconte l’histoire de l’ADN de l’entreprise, c’est-à-dire comment, sur le plan opérationnel, à travers la production, le soutien au territoire, les précautions quotidiennes, nous parvenons à avoir le moins d’impact possible sur le environnement et au contraire donner une nouvelle énergie et de nouvelles sources de revenus au territoire. Cela nous permet donc de nous améliorer, d’une part, et de fixer un nouvel objectif à viser pour les années à venir, d’autre part”.
Un engagement en faveur du développement durable qui s’exprime à tous les niveaux, depuis le niveau environnemental jusqu’à la communauté locale, jusqu’aux personnes qui travaillent dans l’entreprise. “Le reporting, l’analyse et l’évaluation minutieuse de la chaîne d’approvisionnement en ce qui concerne, par exemple, tous les emballages que nous utilisons, sont réalisés dans le but d’augmenter toujours plus le pourcentage de production à partir de produits recyclés, comme le carton ou le verre, ou encore le élimination des matériaux d’emballage secondaire, comme le plastique, et création d’un article unique de recyclage avec le carton : c’est, du point de vue environnemental, l’indicateur sur lequel nous avons travaillé avec le plus d’attention”, explique Chiara Coricelli.
“Ensuite, nous avons de nombreuses initiatives pour soutenir le territoire – rappelle-t-il – qui commencent par la restauration de l’ancienne ligne ferroviaire Spoleto-Norcia en vélo, puis par le cyclotourisme qui fait découvrir notre belle Ombrie, jusqu’aux activités avec les villes pétrolières, comme comme la promenade dans l’oliveraie, diverses initiatives auxquelles nous aimons participer personnellement, car la véritable contribution que nous pensons apporter est d’apporter un peu de culture d’entreprise aux associations et aux organisations à but non lucratif, pour essayer de les faire grandir et donc d’alimenter un cercle vertueux sur notre territoire”.
« Lors de la dernière édition du Spoleto-Norcia – dit-il – nous avons également organisé une randonnée caritative, avec tous nos collaborateurs, en faveur d’une organisation à but non lucratif qui collectait des fonds pour acheter un moyen de mobilité alternatif pour les personnes handicapées. c’est aussi très engageant en termes de travail d’équipe”.
Dans une période difficile pour le secteur pétrolier, Pietro Coricelli enregistre des résultats en croissance continue, également confirmés pour le premier trimestre 2024, et se classe au 1er rang des entreprises pétrolières du secteur de l’huile d’olive extra vierge en Italie en part de marché et en tant que industrie avec le taux de croissance le plus élevé parmi ses principaux concurrents.
« Nous n’avons pas de « recette » – observe-t-il – mais nous pouvons dire comment nous sommes arrivés à ces résultats : beaucoup de passion, de clairvoyance et, bien sûr, de durabilité. La durabilité rassemble une série d’ingrédients qui conduisent à de bonnes choses. Nous avons commencé à investir en 2020 dans les chaînes d’approvisionnement en olives italiennes, à travers des accords de chaîne d’approvisionnement, pour donner une plus grande rentabilité à l’agriculteur, et grâce à notre gamme de produits 100% italiens, nous sommes allés à contre-courant de la tendance par rapport au marché extra vierge”.
“C’était donc un moteur très important dans lequel nous avons toujours cru fermement et qui aujourd’hui nous a également apporté une grande contribution à cette croissance”, conclut-il.
