CERVIA. 2023 a été une année terrible pour la Cooperativa Braccianti (Cab) de Castiglione di Cervia. Les difficultés liées à l’inondation de plus de 600 hectares lors de la crue (la baisse du chiffre d’affaires de 1,3 millions d’euros et la perte de fertilité des sols), les dégâts structurels provoqués par l’eau et celui provoqué par la tornade L’air (avec des conséquences très graves répercussions sur de nombreuses cultures et productions en pépinières) ont porté un coup dur à la coopérative. Malgré tout, le budget 2023 s’est clôturé sur une note positive : 4,7 millions de valeur de production, un bénéfice de 196 mille euros et une valeur nette de 7,9 millions. Cab possède 450 hectares de cultures de semences, 240 hectares de cultures extensives et 39 hectares de pépinières de fraises et d’asperges. En plus de 35 hectares d’agro-environnement (haies, bosquets et terres incultes) le tout pour permettre aux travailleurs adhérents et non adhérents de travailler plus de 11 mille jours.
«2023 nous a mis à l’épreuve mais cela ne nous a pas brisé. Nous avons terminé les projets entrepris précédemment et avons continué à investir comme déjà décidé – a déclaré le directeur du Cab Comprensorio Cervese, Paolo Rosetti -. Il y a quelques semaines, la première communauté d’énergies renouvelables d’Émilie-Romagne a été signée, avec 7 autres coopératives, sur la base des nouvelles directives ministérielles. Enfin, Cab est devenu l’unique actionnaire de Coviro, la pépiniériste désormais historique avec laquelle nous collaborons depuis plusieurs années déjà. Une manière d’intégrer la supply chain, d’être plus légère et par conséquent plus dynamique face aux changements et opportunités majeurs.
Aujourd’hui, la coopérative s’étend sur 1 050 hectares de terres, dont 850 en propriété, et compte 38 membres actifs parmi lesquels des ouvriers, des conducteurs de tracteurs et des employés. « 2024 ne sera pas une année facile, les effets négatifs survenus l’année dernière se répercuteront certainement sur le prochain budget. J’ai confiance dans le professionnalisme de chacun et dans la capacité démontrée au cours des dernières années à toujours nous remettre en question pour continuer à grandir et à nous améliorer”, a commenté le président Andrea Caroti.
