Au premier trimestre 2024, les prix agricoles dans l’UE, tant pour les intrants de production que pour les intrants hors investissement, ont diminué. Le le prix moyen de la production agricole a diminué de 6% au premier trimestre 2024 par rapport au même trimestre 2023. Sur la même période, le prix moyen des biens et services actuellement consommés dans l’agriculture (intrants non liés aux investissements) diminué de 11%.
Après une période de bouleversements, au cours de l’année 2021 et des 3 premiers trimestres de 2022, au cours de laquelle les prix agricoles ont fortement augmenté, le rythme de la croissance a ensuite ralenti et les prix ont commencé à baisser. Les baisses récentes de la production agricole et des coûts des intrants vont dans le sens d’une des niveaux plus proches de ceux d’avant le bouleversement.
L’évolution des prix de nombreux produits agricoles au premier trimestre 2024 a été variée et contrastée. Une baisse particulièrement forte a été observée dans le prix moyen des les céréales, en baisse de 28%.
Le prix de le lait a baissé de 12%celui de œufs et cultures industrielles (oléagineux, protéagineux, tabac brut, betterave sucrière et autres) est baissé de 10% et celui de 6% de légumes frais (au sein duquel il y a eu une baisse particulièrement forte de 33% du prix des tomates).
Au contraire, le le prix moyen des pommes de terre a augmenté de 22% et celui de 20% de fruits frais (malgré une forte baisse de 44 % du prix des citrons et citrons verts), répondant en partie à l’impact attendu des conditions météorologiques défavorables sur l’économie mondiale et les quantités récoltées.
Parmi les intrants non liés aux investissements, les taux de baisse des prix plus élevés étaient inscrits pour engrais et amendements (-31%), aliments pour animaux (-16%) et énergie et lubrifiants (-12%).
Les prix trimestriels en baisse dans la plupart des pays de l’UE
Au niveau national, la majorité des pays de l’UE (21 sur 25 pour lesquels des données sont disponibles) ont enregistré une baisse des prix de la production agricole au premier trimestre 2024, par rapport au même trimestre de 2023. Les baisses de prix les plus fortes ont eu lieu en Hongrie (-24%), La Bulgarie et la Roumanie (chacune -18 %) ainsi que la Slovaquie et la République tchèque (chacune -17 %).
En revanche, les prix ont augmenté dans 5 pays du sud de l’UE ; LL’augmentation la plus marquée a eu lieu en Grèce (+20%), avec des augmentations plus modestes enregistrées à Malte et en Espagne (+4%), au Portugal et à Chypre (+1%).
En ce qui concerne les intrants non liés aux investissements (tels que l’énergie, les engrais ou les aliments pour animaux), 24 des 25 pays de l’UE disposant de données disponibles ont enregistré baisses au premier trimestre 2024, par rapport au premier trimestre 2023. Les taux de baisse les plus marqués ont été enregistrés en Croatie (-20 %), en Hongrie (-19 %), aux Pays-Bas et en Irlande (tous deux -17 %). Le Portugal est le seul pays de l’UE à enregistrer une augmentation (+2 %).
Sources Eurostat
