En attendant le « Giro » : toasts au centre et dégustations au caviste

En attendant le « Giro » : toasts au centre et dégustations au caviste
En attendant le « Giro » : toasts au centre et dégustations au caviste

ACQUI TERME – Reporté d’une semaine en raison du mauvais temps, samedi 4 au coeur d’Acqui Terme est prévu « Toast avec nous ».

L’initiative est née d’une idée de trois (amis) commerçants d’Acqui pour célébrer le départ de la ville thermale de la quatrième étape du Giro d’Italia, mardi 7 mai. La fête du goût et du vin est organisée par Sabrina Cerutti Et Manuela Massettipropriétaires des magasins de vêtements ‘Compagne di scuola’ et ‘Trendy’, et de Ilaria Rucco du Santero Lounge Café, en collaboration avec le Commune d’AcquiL’Caviste régional ‘Terme & Vino’ et le Consortium de protection du Brachetto d’Acqui.

Défilé de mode et show culinaire

Le départ donc le samedi 4 sur le Corso Italia à 10h30 près de l’escalier Schiavia, puis à 11h l’inauguration du Exposition “Tire-bouchon d’auteur”. A midi, l’ouverture du stands de nourriture. «Au prix de 7 euros – explique-t-il Sabrina Cerutti – un verre sera livré avec lequel cela sera possible déguster trois vins différents. Des dégustations de certains produits typiques locaux seront proposées, comme le Roccaverano Dop, que la laiterie Alta Langa proposera accompagné du verre, ou le gâteau aux noisettes.

A 17h00 sur la Piazza Bollente aura lieu le show culinaire tant attendu du le chef Diego Bongiovanni. À 17h30 à Corso Bagni défilé de mode avec ‘Portici à Passerella’. Les stands ferment à 20 heures, “mais la manifestation se poursuivra dans les restaurants et clubs de la ville, où les restaurateurs proposeront quelques spécialités accompagnées des vins d’Acquese”. Les laissez-passer pour participer à l’événement sont en vente à l’Enoteca de la Piazza Levi.

Une ‘Tour’…dans un caviste

De plus, du samedi au dimanche, à 16h30Caviste régional ‘Terme & Vino’ sur la Piazza Levi, il sera possible de participer au “Dégustation des champions”. Un événement spécial – il va sans dire dédié au Giro d’Italia – qui, à l’occasion du huitième rendez-vous de la masterclass “Vigne du mois”, propose une série de dégustations de sept vins différents dont les raisins proviennent des territoires de sept “Campionissimi” qui a marqué l’histoire du cyclisme italien.

Divisé par zones géographiques, Francesco Moser pour le Trentin Haut Adige, Marco Pantani pour la Romagne, Fausto Coppi pour le Monferrato, Vincenzo Nibali pour la Sicile, Mario Cipollini et Gino Bartali pour les collines toscanes et Félice Gimondi pour la Lombardie. Tout cela au prix de 35 euros avec réservation obligatoire au numéro 0144 321873.

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