PADOUE – Un secteur stratégique. Dont l’importance est confirmée par les chiffres : en Italie, elle représente 586,9 milliards d’euros de chiffre d’affaires et génère près de 335 milliards de valeur ajoutée, soit 19% du PIB italien. Et notre région en la matière se caractérise par des records, riche d’excellence grâce à sa capacité à innover et à investir, mais restant fidèle à son histoire. “Vénétie Agroalimentaire. Territoire, tradition, innovation”, tel est en effet le thème abordé hier dans la Sala Rossini de Pedrocchi, lors du premier d’une série d’événements en profondeur organisés par le Gazzettino, réunissant les protagonistes. Aux Pedrocchi, pour les débuts, il y avait un public prestigieux, avec les invités interviewés par le réalisateur Roberto Papetti et le rédacteur en chef Ario Gervasutti. Était également présent le conseiller vénitien pour les activités productives, Roberto Marcato.
De nombreux domaines ont été abordés, depuis les excellences locales connues dans le monde entier, depuis les vins jusqu’aux produits agricoles et de la pêche, examinés sous divers aspects dont l’innovation technologique, la révolution verte, mais aussi l’accès au crédit, les besoins du travail et les nœuds logistiques. Sans oublier les applications de l’agriculture 4.0.
LES INDUSTRIELS
Après la présentation du directeur Papetti, les premiers à évoquer les mérites du secteur ont été Leopoldo Destro, président de la Confindustria Veneto est, récemment nommé délégué national au Tourisme, et Alberto Melottiresponsable de la gestion territoriale de Vérone et du Nord-Est de Banco BPM.
«Fin 2023 – a rappelé le numéro un industriel – les exportations agroalimentaires italiennes ont atteint la valeur record de 62,2 milliards d’euros, représentant environ 10% du total. Et dans ce contexte, la Vénétie est une région de records, étant donné que l’année dernière, notre chaîne d’approvisionnement a réalisé des ventes à l’étranger de 9,66 milliards d’euros, soit 15,4% du pourcentage global du pays.
Destro a ensuite souligné que notre région joue un rôle de premier plan dans une chaîne d’approvisionnement d’excellence qui inclut tous les secteurs : primaire, avec la production de fruits et légumes, secondaire pour leur transformation, et tertiaire pour la distribution. Mais il a ensuite poursuivi en soulignant que nous pouvons faire mieux: «Une étude récente d’Ambrosetti a révélé que sur le territoire national, sans produits à consonance italienne, nos exportations agroalimentaires pourraient doubler, pour atteindre 120 milliards d’euros. Et heureusement, le Parlement européen a rejeté la proposition d’inclure le Prosek croate parmi les appellations d’origine protégées comme l’est notre Prosecco. Mais nous avons également besoin d’une plus grande protection pour ceux qui innovent et pour ceux qui investissent. »
LA BANQUE
Melotti a cependant souligné l’opportunité de proposer des propositions de crédit ad hoc, une sorte de “costume sur mesure” pour les entreprises vénitiennes. «Toujours – a-t-il noté – en partant de la relation directe avec les entrepreneurs agricoles, sachant que dans notre région nous avons 800 entreprises créées par des “spécialistes de l’agriculture”. Pour l’agroalimentaire, nous, en tant que Bpm, disposons d’une série d’outils d’accompagnement. Mais au-delà des crédits, il y a les enjeux de l’agri-solaire et de l’agrivoltaïque, avec la possibilité d’accéder à des fonds de plus d’un milliard d’euros, avec des apports en capital de 40%, que nous anticipons en attendant le remboursement du ministère, pendant que nous finançons le 60 % restants en tenant compte des émissions d’énergie des entreprises dans le réseau.
