Eremito est le dernier né de l’esprit créatif et entrepreneurial de Marcello Murzilli, précurseur d’une nouvelle philosophie du tourisme vert depuis des décennies : dans les années 1980, Marcello a créé la marque « El Charro », une maison de mode ; il a ensuite décidé de parcourir le monde sur un voilier historique et a débarqué sur la côte mexicaine du Pacifique, construisant et gérant l’Hotelito pendant 14 ans, un éco-resort récompensé à Londres comme « l’un des cinq meilleurs EcoResorts au monde ». De retour en Italie, il inaugure Eremito, qui deviendra bientôt une référence en matière de tourisme de luxe pour le « Solo Traveller », aujourd’hui choisi par des personnes du monde entier, motivées par le besoin de se détacher de la technologie et de renouer avec eux-mêmes, dans la nature, redécouvrant le Luxe de l’Essentiel.
Station écologique Il s’agit d’un ermitage laïc et contemporain situé à Parrano, dans la région d’Orvieto, entouré de plus de 3 000 hectares de réserve naturelle de l’UNESCO, aujourd’hui certifiée B Corp : c’est le premier Eco Resort d’Italie certifié par B Lab (organisation américaine à but non lucratif). . «L’obtention de la certification B Corp est le résultat tangible de l’engagement d’une entreprise à adopter les standards élevés du B Lab pour mesurer, améliorer et promouvoir les pratiques sociales, environnementales et de gouvernance. C’est ce que nous entendons par avoir un impact concret sur les personnes et l’environnement. Nous sommes fiers d’accueillir Eremito au sein du mouvement B Corp, et nous espérons que son engagement pourra être une source d’inspiration pour la communauté B Corp et pour d’autres entreprises qui souhaitent s’engager sur cette voie vers des paradigmes régénérateurs”, a commenté Anna Puccio, directrice générale de B Lab. Italie.
Ermite La structure originale a été restaurée avec une attention aux détails historiques et à la durabilité, avec le soutien de Matteo Murzilli, qui a également coordonné et suivi l’ensemble du processus de certification B Corp : système photovoltaïque couvrant plus de 100 % de la consommation, systèmes de chauffage et de refroidissement au sol, systèmes solaires thermiques. et un concentrateur solaire de suivi. Le bâtiment a une classe énergétique A4 et l’irrigation se fait via l’eau de pluie collectée. Le restaurant végétarien utilise des produits biologiques autoproduits et locaux, minimisant les déchets et promouvant les pratiques sans plastique. La certification B Corp est une nouvelle reconnaissance de l’engagement d’Eremito pour un avenir plus durable, confirmant son rôle de pionnier dans l’industrie hôtelière italienne et démontrant comment il est possible de combiner une hospitalité de haute qualité et un engagement concret en matière de responsabilité sociale. Eremito, avec sa récente certification, renforce encore la position de l’Italie dans le panorama mondial de l’hôtellerie durable.
