Après le succès des deux éditions précédentes, le “Fête de la pizza», établi parAdministration municipale en collaboration avec Buste Ascompour valoriser les activités productives locales et promouvoir le développement économique de la région.
Le 14 pizzérias qui participent à la fête proposeront à nouveau lePizza Busto‘, moitié calzone et moitié pizza. La moitié calzone aura la « garniture surprise » choisie par chaque restaurant, tandis que l’autre moitié pizza aura des ingrédients identiques pour tout le monde, tomate et mozzarella.
La pizza sera un Forme B Et les couleurs seront celles de la Villele rouge de la tomate et le blanc de la mozzarella: «Cette fête est une manière de valoriser la ville, de la promouvoir», a souligné l’édile à la Culture, ainsi que maire adjoint de Busto Arsizio, Manuela Maffioli.
La « Pizza Busto », qui sera proposée aux clients uniquement pendant la semaine de la fête de la pizza, coûtera 8,50 euros dans toutes les pizzerias. De plus, cette année, certains restaurants (actuellement Capri et Doppio Zero) proposent également le “Pizza Busto + dessert BB” en collaboration avec les pâtisseries Sedici Gusti, Panificio Frangipane, Lallabycakes, Pasticceria Chiara, Tonetti Patisserie.
Le Sweet BB, créé par l’Administration Municipale et le Quartier du Commerce en collaboration avec des pâtisseries et boulangeries locales, c’est une spécialité, marquée des lettres blason de la ville (BB), à partager avec des amis de l’extérieur mais aussi à accompagner après le dîner à Busto Arsizio : « Ils ne le feront pas être disponible uniquement dans les pizzerias participantes, mais également dans les pâtisseries.”
Fabio Longhin, de la Pasticceria Chiara, a remercié « Martina (Pâtisserie Tonetti) car notre BB est également entrée dans les écoles et demain nous aurons la Maturité Enaip à ce sujet. Je suis vraiment fier des relations entre l’Administration, les départements et surtout les commerçants. Nous sommes toujours en synergie avec les associations aussi.”
Ascom récompensera avec un Smart Box les trois premiers clients qui consommeront trois “Busto Pizzas” dans trois activités différentes. Pour le prouver, envoyez simplement via WhatsApp au numéro 366.4841612 une photo de la carte, le “pizzaporto” disponible dans les locaux, avec les trois estampilles des trois activités différentes.
Louis Savino, propriétaire de la pizzeria Capri et responsable de la restauration chez Ascom, ajoute : « Je suis très heureux de cette initiative, je remercie mes collègues qui y participent. Nous vous attendons aussi depuis la Vallée et au-delà”
Pizza Busto peut être consommée à emporter ou avec service à table ; tous ceux qui en consomment recevront un “plus” gratuit dont la nature sera identifiée par les différentes activités (boisson, entrée, bon de réduction, etc.).
Ce sont les 14 pizzerias participant au festival: Capri (viale Diaz 42), Da Mario (via Micca 5), Da Mimmo (via Padre Reginaldo Giuliani 13), Doppio Zero (via Silvio Pellico 19), La Piazzetta (piazza Carlo Noè 1), La Piazzetta del Gusto ( via General Biancardi 23), Mammà (corso XX Settembre 1), Oasi Mediterranea (via Lonate Pozzolo 37/a), Pizza Scooter (via Giosuè Carducci 5), Pizzerie Tony (viale Rimembranze 32), Radici (via Antonio Pozzi 15), Sole d’Oro (via Milazzo 3), La Piccola Corte (vi del Bosco 44), L’Oro Verde (viale Duca d’Aosta 14).
