Ce sera le Moscato Reale de Trani non seulement qui couronnera le gala au Château de Brindisi organisé par le Quirinale, mais, qui sait, qui enverra en extase les chefs d’État invités par le président Sergio Mattarella à l’occasion du G7 “.Estasi” comme nom du Moscato du producteur Franco Di Filippo, qui a été sélectionné pour représenter une DOC 100% Tranese, unique au monde, non seulement pour les caractéristiques des grappes de raisin dont elle est issue, avec de petits grains sphéroïdaux attachés les uns aux autres, mais surtout pour l’influence que le brise de mer et le sol de tuf et de calcaire a sur les vignes, de manière à les rendre élégantes comme un ruban de soie, dorées comme les rayons du soleil couchant, enivrantes comme seul un vin né au pays des dieux de l’Olympe, parmi c’est peut-être le cas des Grecs qui l’ont amené sur ces côtes. “ET un privilège de pouvoir être présent à ce dîner et je le dis avec beaucoup d’humilité et avec un sentiment de gratitude envers la providence qui a toujours illuminé mon chemin “, a déclaré le producteur de Filippo, voulant également citer le les frères Pasquale et Cristoforo Pastore, les vignerons”qui ont contribué à faire de ce produit un joyau de la ville de Trani“.
On aimerait se recroqueviller pour épier les expressions des « Grands de la Terre » après avoir goûté le muscat royal de Trani… Mais on peut jurer qu’ils en seront enivrés, et qui sait, eux aussi être inspirés pour prendre des décisions sages et avoir un parfum de bien pour le monde, un parfum qui sent aussi le Moscato, sublime de Trani.
