Four à micro-ondes, on l’utilise toujours à mauvais escient : 5 astuces surprenantes

Etes-vous sûr de savoir vraiment comment utiliser le four à micro-ondes ? Suivez ces conseils et vous en tirerez le meilleur parti.

Pas particulièrement apprécié lors de sa première mise sur le marché, à la fin des années 70 du siècle dernier, aujourd’hui le four à micro-ondes vit une nouvelle jeunesse et c’est inévitable dans les cuisines modernes, une tendance qui est soulignée par le fait que tous les architectes d’intérieur conçoivent l’espace cuisine en prévoyant la présence de cet appareil.

Si vous lisez cet article, vous avez probablement aussi un four à micro-ondes dans votre cuisine. Mais tu sais vraiment comment l’utiliser? Nous verrons ci-dessous comment utiliser au mieux le four à micro-ondes pour exploiter pleinement tout son potentiel.

Conseils utiles pour utiliser au mieux votre four à micro-ondes

Cuisiner au micro-ondes il n’est plus considéré comme dangereux, c’est pourquoi il est désormais un appareil électroménager couramment utilisé. Pourtant, tout le monde ne sait pas comment l’utiliser au mieux. Voici donc une série de conseils qui vous seront utiles la prochaine fois que vous débuterez en cuisine et que vous souhaiterez préparer des plats savoureux et sains.

Pain frais sec pour faire de la chapelure. Avec le four à micro-ondes, vous pouvez faire durcir du pain frais afin de pouvoir ensuite le transformer en chapelure. Cette recette est parfaite si vous avez besoin d’utiliser de la chapelure mais que vous n’en avez pas à la maison. Prenez la miche de pain frais, coupez quelques tranches, placez-la sur une feuille de papier absorbant absorbant sans la chevaucher et placez-la au micro-ondes pendant environ quatre minutes à puissance maximale.

Eplucher les tomates très facilement. Si vous avez besoin de tomates sans peau dans votre recette, vous pouvez procéder comme suit pour peler les tomates. Prenez un cure-dent et insérez-le dans les tomates pour faire un trou, mettez-les au four à puissance maximale pendant trente secondes. Laissez-les reposer une dizaine de minutes avant de les éplucher.

Obtenez plus de jus d’oranges et de pamplemousses. Si vous souhaitez augmenter la quantité de jus d’orange ou de pamplemousse pressé, il vous suffit de les placer au micro-ondes à puissance moyenne pendant trente secondes avant de continuer. Ce conseil est valable pour tout type d’agrumes, même les citrons et les mandarines.

Réchauffez les aliments frits pour les rendre à nouveau croustillants. Au micro-ondes le vôtre aliments frits à la perfection mais une fois refroidis, ils peuvent redevenir très croustillants simplement en les plaçant sur des feuilles de papier absorbant qui absorberont l’humidité.

Préparer l’œuf dur parfait en un éclair. Un œuf dur au micro-ondes est très simple à cuisiner, suivez la recette sur le lien indiqué et vous verrez à quel point c’est facile.