La 13ème édition des Championnats Nationaux Italiens, plus connus sous le nom, s’est déroulée à Ercolano (Naples). Jeux olympiques italiensqui a vu pour la deuxième année consécutive le triomphe de deux filles deInstitut Supérieur de San Pellegrino Terme. L’année dernière, en effet, c’est Asia Persico de la deuxième classe de la section tourisme technique qui a remporté l’or au concours dédié à la catégorie Instituts Techniques “Junior”, tandis que cette année Angélique Bonaldi19 ans Sérinaest monté sur la plus haute marche du podium dans la catégorie Instituts Professionnels « Senior » tandis que Mélania Turani15 ans de Villa d’Adda, a reçu une splendide médaille d’argent dans la catégorie Instituts Professionnels « Junior ».
« Une réussite d’équipe extraordinaire – commentaires sur prof. Marvin Basileprofesseur d’italien à l’Institut et responsable du projet ainsi que formateur pédagogique du groupe -. Cette année, le niveau du concours, également selon la commission de jugement, a augmenté de manière significative aussi bien dans les phases de sélection que dans les demi-finales, ainsi que dans les œuvres présentées lors du dernier acte du concours, ici en finale à l’Adriano. Institut Tilgher d’Herculanum”. Le tournoi a été marqué par une bonne concurrence 65 000 mille étudiants venant de régions de toute l’Italie et d’écoles italiennes à l’étranger, donnant également à l’initiative une valeur internationale, comme cela s’était déjà produit dans les éditions précédentes.
« À la suite de ce qui s’est passé au cours de l’année scolaire 2022-2023 – continue le professeur Basile, – les étudiants de la filière professionnelle (œnogastronomie, salle à manger et bar, hôtellerie) en se mettant en jeu, ont fait preuve une fois de plus, outre leur compétence et leur engagement, d’un excellent esprit d’équipe non seulement lors des répétitions, mais aussi lors des réunions préparatoires de l’après-midi”. Les 22 et 23 février, les catégories junior (deux ans) et senior (trois ans) ont enregistré, une fois de plus, d’excellents résultats au test de l’Institut National, les mêmes pour toutes les filières (lycées, techniques et professionnels) ; en effet, selon les données envoyées aux représentants des écoles, un score élevé a été obtenu par tous les participants, en particulier ceux classés pour la demi-finale, à tel point que la moyenne de l’Institut était supérieure à la moyenne provinciale/régionale et nationale. .
« Bien que les preuves des deux catégories aient été trouvées plus difficile que l’année précédente, tous les étudiants ont abordé le concours très sérieusement, faisant preuve d’humilité, de dévouement et de sacrifice, ainsi que d’un plaisir sain et d’une sérénité d’esprit. Les données parlent clairement. D’après une comparaison effectuée, certains étudiants qui n’ont pas réussi ont obtenu un score plus élevé que l’année dernière. Nos gagnants de la première place ont obtenu des résultats exceptionnels, nous laissant espérer de futurs défis à court, moyen et long terme.
Le matin du 21 mars, quatre étudiants de l’Institut San Pellegrino, Erika Cielok Et Mélania Turani de la période de deux ans, Jessica Bombardieri Et Angélique Bonaldi Au cours de la période de trois ans, ils ont affronté l’épreuve nationale de demi-finale, d’une durée de 75 minutes, sous la supervision de la personne de contact de l’école, de la direction provinciale et de la personne de contact régionale. Bien que les tests dans les deux catégories (junior et senior) aient été assez difficiles, les filles ont obtenu un résultat étonnantétant donné que l’adresse professionnelle duInstitut Supérieur San Pellegrinotant pour les catégories junior que senior, a été le résultat parmi les meilleurs de toute l’Italieà tel point que les étudiantes Angelica et Melania se sont non seulement qualifiées pour la finale avec un score très brillant, mais ont également été les seules du secteur professionnel à se classer dans toute la province de Bergame et dans la région Lombardie : le professionnel de San Pellegrino Terme il est premier dans toute l’Italie pour la catégorie junior, tandis que deuxième pour la catégorie senior.
« Nous sommes fiers de ce résultat – confirme Marvin Basile – car cela montre que ces dernières années, le travail effectué par toute l’équipe pédagogique de l’Institut est d’un excellent niveau et non seulement d’un point de vue pratique, mais aussi en ce qui concerne la préparation des citoyens qui travaillent à leur croissance personnelle”. Les deux autres étudiantes professionnelles, Jessica et Erika, ont également très bien réussi et ont failli ne pas se qualifier pour la finale du 18 avril, arrivant toutes deux quatrièmes au classement national. Le secteur professionnel junior et senior est le premier de la région Lombardie en termes de scores, avec un moyenne égale à celle des prestigieux instituts techniques et lycées. Il y a 13 filles et garçons qui ont participé à la compétition junior de 5 classes différentes, et 19 dans la catégorie senior de 9 classes différentes de la troisième à la cinquième.
A l’occasion de la finale et de la remise des prix, les deux finalistes, Angelica Bonaldi de 5A et Melania Turani de 2A, accompagnées du professeur de cuisine Francesco Nicolaci et le professeur de littérature Marvin Basile, ils ont affronté les épreuves avec beaucoup de détermination. Les finalistes, 42 Juniors et 46 Seniors (de la période de trois ans), ont disputé la finale et participé à la cérémonie de remise des prix en personne et à distance, en se connectant à distance. « Je suis très content de l’objectif atteint – il prétend Angélique Bonaldile gagnant de la catégorie Senior – puisque c’est un objectif auquel nous avons beaucoup cru, à tel point que nous nous y préparons depuis le début de l’année. Participer à des concours de cuisine est presque devenu une habitude mais c’était une expérience différente”. Même Melania Turani ne cache pas sa satisfaction, “Malgré la deuxième place, c’était agréable d’avoir participé et atteint cet objectif, surtout après avoir rencontré et noué une amitié avec des garçons et des filles de différentes régions d’Italie, dont le vainqueur national de la catégorie professionnelle junior avec qui j’ai une belle l’amitié s’est établie.”
