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L’association
Slow Food Castelvetrano et Agro Selinuntino APSen collaboration avec l’association Asprol Sélinonte et sélecteurs d’huile Guide des huiles d’olive extra vierges Slow Food d’Italieindexez le 4ème édition du concours pour l’attribution du prix pour « L’HUILE DE LA CONTRADE SELINUNTAIN » et les bonnes pratiques agricoles dans la région de Selinunto.
Le concours récompense l’huile et veut en même temps reconnaître l’importance socio-économique et culturelle des entreprises oléicoles opérant dans la région de Selinunto, ainsi qu’identifier et récompenser les entreprises qui opèrent selon les critères de « Bonnes Pratiques Agricoles ». “.
Les oléiculteurs produisant de l’huile obtenue à partir des variétés peuvent participer au concours Nocellara del Belice, Cerasuola et Biancolilla seules ou mélangéesdont les entreprises relèvent du territoire de Selinunto, notamment dans les communes de Campobello di Mazara, Castelvetrano, Santa Ninfa, Partanna, Gibellina, Poggioreale, Salaparuta, et les communes voisines de Mazara del Vallo, Salemi, Vita et les territoires des communes tombant dans la partie sud du fleuve Belice (Montevago, Santa Margherita Belice), Menfi et Sciacca.
Les candidatures pour participer doivent : arriver d’ici le 30 juin 2024 à:
Comité du concours pétrolier de la région Sélinontine 2024 auprès de l’Association Slow Food Castelvetrano et Agro Selinuntino aps via R. Caravaglios n.13, 91022 Castelvetrano ; les échantillons peuvent également être livrés à “Montalbano Macchine Agricole” via Vittorio Veneto n.11 à Castelvetrano accompagnés du formulaire de demande et de la déclaration tenant lieu d’affidavit, du paiement de la contribution de 0,15 € ou du reçu du virement bancaire à le compte courant avec iban : IT41Y 02008 81830 000300006601.
Des prix spéciaux sont prévus pour les huiles « IGP Sicilia » et « DOPNocellara del Belice » ainsi que pour les moulins qui ont rapporté le plus grand nombre d’entreprises.
Pour informations, précisions ou demandes de documentation, écrivez par email ordinaire à l’adresse : [email protected] ; ou appelez le 3492507784, le 3488714243, le 3493792187 ou le 3382769136.
