Le samedi 20 avril “Il Mercato Contadino” revient à San Giorgio su Legnano de 9h à 13h au siège de Piazza Mazzini avec le rendez-vous mensuel des producteurs locaux et régionaux.
L’initiative, conçue par l’Administration Locale et Pro Loco en collaboration avec Slow Food Legnano APS, consiste en un marché de produits agricoles locaux programmé chaque troisième samedi du mois.
Vous pourrez acheter des produits de saison directement auprès des producteurs du marché qui vous présenteront les nombreuses gourmandises produites dans notre région. Sur le marché, vous pouvez trouver de la charcuterie, du pain et des desserts, des pâtes fraîches, du miel, des fromages, du vin, de l’huile, du riz et d’autres produits alimentaires comme des farines et des légumes de saison. Le marché fermier est une excellente occasion de rencontrer des producteurs qui ont décidé de ne pas s’impliquer dans la distribution à grande échelle et de pouvoir communiquer avec l’utilisateur final pour partager des propositions alternatives de distribution alimentaire à travers les marchés fermiers mensuels.
La chaîne d’approvisionnement courte, avec une prédilection pour la qualité, fait du marché fermier une excellente opportunité pour obtenir des aliments naturels et sains. Le Marché souhaite valoriser les produits locaux et régionaux pour sauvegarder l’histoire alimentaire d’une communauté, ainsi que le territoire pour stimuler la biodiversité et la saisonnalité. Les producteurs participent également à la Villa Cortese (Piazza Della Quercia) le premier samedi du mois, à Cantalupo (Piazza Don Carlo Bianchi) le premier dimanche du mois, au Marché Paysan de Legnano (Piazza Mercato) le deuxième dimanche du mois. mois, le marché fermier de Busto Arsizio (Parc Comerio) le troisième dimanche du mois et le marché fermier de Nerviano (Piazza Chiesa Colorina) le quatrième dimanche du mois. Les marchés sont présents sur la page Facebook « Mercati Contadini Alto Milanese » où vous pouvez trouver des mises à jour continues.
