TENNA. Histoire, culture, art, musique, gastronomie et vins de qualité. Tout cela est Cantine al Forteévénement qui voit la Route des Vins et des Saveurs du Trentin renouveler la collaboration avec l’Apt de Valsugana Lagorai grâce à l’impulsion de la section Valsugana Lions Club.
Le rendez-vous est pour demain, Samedi 22 juin à partir de 15h au Fort de Tenna, situé sur la colline du même nom, entre le lac Levico et le lac Caldonazzo. Construit entre 1880 et 1882, avec le fort “jumeau” de Colle delle Benne, il constituait la fermeture en tenaille de la Valsugana, contrôlant en même temps l’accès à la route de Monterovere, qui menait aux fortifications de Lavarone et au plateau de Vezzena.
Classé en 1931, il reste aujourd’hui un bâtiment évocateur et riche en mémoire historique, à sauvegarder et à raconter. Un lieu de culture, récemment rénové par l’architecte Cinzia Broll, qui devient un cadre extraordinaire pour un événement gastronomique et œnologique capable de réunir le meilleur des différentes excellences de la région.
Les participants pourront trouver le Trentodoc Brut, Nature ou Rosè de Cenci Trentino peuvent être dégustés supporté par vins tranquilles de l’Azienda Agricola Marco Wolf, dont Chardonnay, Sauvignon et Pinot Noir en version rosé. Et puis encore une fois le Trentodoc Extra brut et le Brut de Terre del Lagoraiauquel ils s’ajoutent le Solaris et le Pinot Noir de la société Castel Ivano. Jouez à la maison là-bas Cantina Michele Sartori de Tenna, avec son Trentodoc Extra brut et son Pinot Noir.
Le tout accompagné de focaccias Levà Italie, aux fromages de divers types et assaisonnements de Montagnes du Trentin, au point de tache Crucolo et aux propositions de Le lièvre bondissant, comme la crème de chicorée sauvage et la confiture de néflier. Sans oublier Pommes La Trentina et Acqua Levico.
“Nous sommes heureux de renouveler la collaboration avec le Lions Club Valsugana et l’APT Valsugana Lagorai car nous croyons fermement à la force des événements de ce calibre. – fait remarquer Sergio Valentini, Président de la Route des Vins et des Saveurs du Trentin – qui contribuent certainement à rapprocher le public de la culture historique du territoire, mais aussi du produit, à travers l’agrément d’un moment convivial, au nom de la construction d’un oenotourisme de qualité qui représente pour nous l’un des principaux objectifs”.
Entre une dégustation et une autredans lequel les producteurs sauront répondre à toutes les curiosités des invités, il sera en effet possible d’approfondir l’histoire du Fort grâce à des visites guidées, de 15h00 à 21h00.et admirer les œuvres du célèbre artiste Paolo Vivian installés le long du parcours. Né à Pergine Valsugana, Vivian expose partout dans le monde : sa recherche artistique évolue dans le domaine de la mémoire collective et du comportement social à travers la contamination de différents médias, tels que les sculptures, les installations, la photographie, les performances et les vidéos.
Cela contribuera à rendre l’après-midi inoubliable leL Trio Jazz Swing Légeravec Silvano Bertotti à la guitare, Giorgio Barbacovi au piano et Paola Ticò au chant.
Pour participer ce sera obligatoire acheter le billet à l’avance sur le site www.visitvalsugana.it. Le coût est de 25 euros par personne comprend l’entrée avec une visite guidée et une dégustation de quatre verres combinées à la proposition culinaire. Des billets supplémentaires peuvent être achetés directement sur place. Infos et réservations en contactant Appartement Valsugana Lagorai au 0461 727700 ou [email protected].
