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Il revient le 1er juillet, au petite maison sur la Piazza Vittoria, l’activité de conseil mycologique que la municipalité, Entreprise provinciale des services de santé et du groupe mycologique « G. Bresadola” offre aux citoyens.
Le service a lieu le lundi, mercredi, jeudi et samedide 8h à 10h et jusqu’à fin octobre.
Deux mycologues experts proposent des consultations gratuites pour vérifier la comestibilité des champignons frais récoltés pour la consommation personnelle.
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Il s’agit d’un service d’information et de prévention, visant à promouvoir une santé collective qui contribue à sensibiliser la population aux risques sanitaires liés à la comestibilité des champignons.
En fait au cours des 69 jours de service assurés en 2023, plus de 83 kilogrammes de champignons ont été contrôlés et sur les 446 espèces fongiques présentées au contrôle, 103 ont été reconnues comme vénéneuses et non comestibles.
Parmi ceux-ci également un cas de Amanite phalloïde, champignon potentiellement mortel. Le retrait des champignons dangereux par des mycologues experts a certainement évité d’éventuelles et dangereuses intoxications.
Aux utilisateurs du service un reçu sera délivré confirmant que l’inspection a été effectuéecertifiant la comestibilité ou non des champignons examinés.
Des informations utiles peuvent être trouvées sur les pages Web des entités qui gèrent le service.
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