comment prévenir l’hypertension artérielle (aussi) à table

Après vente enrichi avec iode le temps est venu pour l’enrichi potassium? Les experts australiens le disent Hypertension: beaucoup sont incapables de réduire leur consommation de sel de la cuisine et donc du sodium, comme ce serait le cas nécessaire pour garder la tension artérielle sous contrôle, soulignent-ils. La recommandation un utiliser des épices pour aromatiser les aliments il ne reste souvent qu’une bonne intention, qui constitue pour beaucoup un obstacle.

Plus de poisson et de légumes

La solution pourrait donc être d’utiliser sel faible en sodium enrichi en potassiumcomme le confirme Claudio Borghi, membre du comité scientifique du SIIA : « Un bon revenu De potassium ça peut aider et Tu peux l’avoir aussi augmenter la consommation d’aliments qui en sont riches, comme les légumes et le poisson. Bien sûr, la façon dont nous les cuisinons est importante : si le poisson est trop assaisonné de sauces ou d’autres choses, sa valeur nutritionnelle est inévitablement inférieure. »

Réduire le sodium, le sucre et les graisses

«A table – continue Borghi – ainsi que réduire le sodium (nous devrions introduire quelques moins de 2 grammes par jour, (ndlr)c’est bon limitez également les sucres et les graisses, qui affectent également le risque d’hypertension artérielle. A la place, il y a un faux mythe être démystifié : les dernières études prouvent que le caféun élément « oublié » du régime méditerranéenà doses modérées, il ne nuit pas au cœur ni aux vaisseaux sanguins et n’augmente pas la tension artérielle.même chez les personnes ayant déjà souffert d’une maladie cardiovasculaire, et il a même été démontré qu’il pouvait prévenir l’hypertension.

Bouger c’est bien, attention à l’alcool, oui au café

On ne peut pas en dire autant du consommation d’alcoolce qu’une analyse récente coordonnée par l’Université de Modène et Reggio Emilia confirme comme un facteur de risque par l’hypertension: c’est juste un verre de vin par jourégal à 12 grammes d’alcool, jusqu’à présent augmenter la tension artérielle de plus de 1 mmHg, avec quatre verres, il augmente de près de 5 mmHg. Les participants n’étaient pas hypertendus et les auteurs soulignent que limiter ou éliminer l’alcool pourrait être encore plus utile chez ceux qui ont déjà une tension artérielle limite. «En plus du régime, d’autres bonnes habitudes peuvent également réduire la tension artérielle”, ajoute Guido Grassi, président d’Esh. «Méditez ou faites du yoga par exemple ça aide, mais surtout ça aide faire du mouvement».

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