Si l’olive de table italienne a enregistré une croissance de 40 % au cours des dix dernières années, avec plus de 3 millions de tonnes de produit, c’est aussi grâce à des stratégies de développement. La sénatrice Gisella Naturale du Mouvement 5 étoiles fera le point le 22 avril dans la salle Isma du Sénat de la République, lors d’une table ronde intitulée « Oléiculture et marché : quelles perspectives pour les olives de table Made in Italy ».
Avec le parlementaire de Foggia, vice-président de la IXe Commission Agriculture, qui s’est toujours engagé dans la valorisation de l’olive de table – il y a dans les Pouilles 36 villes pétrolières, dans une région qui dicte la loi en Italie pour l’or vert et olives – Seront présents à la réunion le président d’Italia Olivicola Gennaro Sicolo, David Granieri, directeur de l’Unaprol, Tommaso Loiodice, président de l’Unapol et Maurizio Servilli, professeur à l’Université de Pérouse.
Un parterre technique très respectable, animé par Selena Vacca, chef du bureau législatif M5S-Politiques agricoles, auquel s’ajoutera le témoignage de Nazzario D’Errico de l’Op Peranzana de l’Alta Daunia, représentant toutes les organisations de producteurs d’olives de table italiennes. .
Les conclusions sont confiées à Patrizio La Pietra, sous-secrétaire du ministère de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et des Forêts. Un moment précieux d’analyse approfondie qui s’inscrit dans le cycle de rencontres prévu par “l’intergroupe sur les stratégies de développement et de valorisation de la filière oléicole”.
L’objectif est de convenir d’une stratégie nationale intégrée pour l’oléiculture. La présence d’Op Peranzana à la conférence est une valeur ajoutée, car ce type d’olive, qui représente un territoire, celui de l’Alta Daunia, dans lequel, avec 6 700 entreprises oléicoles, sont cultivés environ neuf mille hectares d’oliveraies et 300 000 on produit des quintaux d’olives, de l’huile et 30 000 olives de table et pour ces dernières la reconnaissance de l’Appellation d’Origine Protégée est en cours.
