Diano Marina. Dans le cadre évocateur de Aromatique, l’événement qui célèbre les parfums et les saveurs des herbes aromatiques, a eu lieu aujourd’hui la cérémonie de remise des prix des concours promus par la Confcommercio del Golfo Dianese. Une rencontre entre l’art de la mixologie et la fraîcheur des herbes aromatiques a donné lieu à un concours passionnant, tandis que les boutiques se transformaient en scénarios enchanteurs, captivant l’imagination des habitants et des visiteurs.
Concours de cocktails : la créativité devient le mélange parfait. Sept bars du Golfe ont donné vie à des cocktails uniques et séduisants, où les aromatiques ont joué le rôle de protagonistes incontestés. Une comparaison du dernier mélange, avec la créativité et le savoir-faire des barmans qui ont su étonner et ravir les palais du jury expert. Le jury, composé d’illustres personnalités du secteur dont Danila Ghirardi, Sommelier FISAR, Marco Gorlero, Président de Confcommercio Ville d’Imperia, et Luca Spandre, Conseiller au Tourisme de Diano Marina, a évalué les créations en tenant compte de divers critères tels que la typicité. , originalité, présentation, équilibre et accord avec le plat.
Voici les gagnants :
En troisième position, TiroVino de San Bartolomeo al Mare, avec son « Vin spécial », créé par la barman Carla Girimondi. En deuxième position, le Cafè del Mar de Diano Marina, avec le cocktail « Sciuscià & sciorbì », créé par le génial Andrea Goluja. Le gagnant du premier prix a été le bar à cocktails 85 de Diano Marina, avec sa “Borragine, beurre et sauge”, signée par le génie de Simone Carotta. Un cocktail qui a su convaincre le jury pour son originalité et son raffinement, proposé au public en dégustation.
Concours de vitrines : un régal pour les yeux et l’odorat
Les boutiques du Golfe Dianese se sont transformées en véritables œuvres d’art, grâce au Concours de Vitrines. Ici, la magie des aromatiques s’est fusionnée avec l’art du commerce, donnant vie à des décors enchanteurs qui ont retenu l’attention de tous. Un jury d’experts a soigneusement évalué la pertinence par rapport au thème, l’originalité et l’exécution des vitrines, pour finalement déclarer le gagnant : la vitrine aromatique récompensée comme la meilleure était celle de “Le veuve allegre”, le fleuriste situé à Corso Rome à Diano Marina. Un ouvrage qui a su décrire les aromatiques avec créativité et maîtrise, conquérant le cœur du jury et du public.
La cérémonie de remise des prix, qui s’est déroulée au cœur de l’événement, a vu la participation d’illustres invités, parmi lesquels Enrico Lupi, président de la Chambre de Commerce de Riviere di Liguria, Cristiano Za Garibaldi, maire de Diano Marina, Davide Trevia, président provincial de Feralberghi, et Alessandro Piana, vice-président de la Région Ligurie, ainsi que le président de la Confcommercio Golfo Dianese Paolo Saglietto, la conseillère pour la Culture Sabrina Mexico et Luca Erba, directeur provincial de la Confcommercio.
En ce jour de fête et de célébration, l’art, la créativité et le talent ont trouvé leur expression maximale, offrant des moments de joie et d’inspiration à tous les participants d’Aromatica.
