«Le drame subi l’année dernière s’est renouvelé. Les intempéries du climat, marquées par de très fortes précipitations en mai dernier, ont compromis la récolte des fourrages et des céréales indispensables à l’alimentation de notre bétail et au-delà.” C’est l’éclat amer de Giovanni Belperio, président de la coopérative «Éleveurs de Campanie», à la tête d’une exploitation d’élevage de 80 bêtes, sur le territoire de San Giorgio La Molara.
“Les pluies torrentielles qui ont frappé ces dernières semaines – souligne-t-il – ont gâché pas moins de 30% de la récolte possible”. En comptant en main, 1 562 000 quintaux ont été perdus par rapport aux 5 560 000 qui, lorsque le climat est favorable à tous points de vue, sont récoltés et rassemblés en “balles”, les énormes rouleaux constitués après la fauche. Sannio, entre autres, est la province de Campanie qui produit la plus grande quantité de fourrage.
Dans un classement idéal, en effet, il précède Salerne, qui atteint 4 383 000 quintaux; Caserte (3 485 000) ; Avellino (1 499 000) ; Naples (19 200). Des dégâts qui atteignent près de onze millions d’euros. “Ce qui est pire – prévient-il – c’est qu’il s’agit d’un désastre qui s’ajoute à celui de l’année dernière”. Toujours en raison des pluies incessantes, en effet, le coup porté en 2023 à la culture de luzerne, sainfoin, sulla, qui constituent la partie la plus substantielle et nutritive du fourrage, a été plus ou moins de la même ampleur.
«En vérité – précise-t-il Nicolas De Leonardisleader de la coopérative FedAgriPesca Conf Campanie -, depuis quelques années, les changements climatiques en cours ont des conséquences dévastatrices sur le secteur primaire de notre économie. En 2022 également, en raison de la sécheresse qui a duré presque tout l’été, il y a eu une réduction drastique de la production fourragère, qui commence à être constante”. En raison de ces adversités, au cours des deux années précédant l’actuelle, des dizaines d’entreprises, surtout les petites (épine dorsale du patrimoine de l’élevage sannite avec plus de 2500 entreprises) ont été contraintes de fermer leurs portes car elles n’étaient plus en mesure de soutenir l’économie. frais. En outre, les coûts constituent un problème exacerbé par la nécessité pour les agriculteurs de recourir au marché pour obtenir le fourrage nécessaire.
«La plupart d’entre eux – explique De Leonardis – consacrent une partie de leurs terres à la culture de cultures fourragères et céréalières, en quantité suffisante pour nourrir les animaux qu’ils ont dans leurs écuries, parvenant ainsi à maintenir l’équilibre des coûts et des revenus. Devant recourir à la dépense supplémentaire imposée par la réduction des récoltes, les factures explosent inévitablement comme elles explosent en fait.”
Et ce n’est pas tout. Claudio Vella c’est un agriculteur de Val Fortore qui a consacré ses hectares à la production de fourrage pour le marché. «Nous avons du mal à vendre – affirme-t-il – parce que le prix reste bas et pour une raison simple mais dramatique : les plantes qui ont survécu aux intempéries ont de toute façon perdu en qualité». Le même sort est arrivé aux céréales. La production d’avoine, de maïs et d’orge, particulièrement appréciée des ruminants, d’environ 400 mille quintaux lorsque le climat est favorable, « a subi une baisse de près de 40% avec des centaines de milliers d’euros perdus. Face à une telle réalité – continue De Leonardis – il est arrivé et il arrive que des entrepreneurs, en premier lieu ceux qui sont à la tête de petites structures, soient obligés de recourir aux emprunts bancaires pour continuer leur activité”. Une montagne d’expositions s’est ainsi accumulée qui a poussé Confcooperative à imaginer une éventuelle initiative pour éviter à de nombreux entrepreneurs de devoir fermer définitivement leurs portes.
De Leonardis lui-même révèle de quoi il s’agit : « SNous évaluons la possibilité de demander un moratoire aux institutions d’au moins un an aux établissements de crédit envers ceux qui sont endettés et ne sont pas en mesure d’honorer leur engagement. C’est une idée que nous entendons porter à la connaissance de la Région et des autres organismes du secteur. Nous voulons un front commun, précisant que la mesure à accorder ne doit pas être évaluée sur le chiffre d’affaires global, qui pourrait être identique à celui des meilleures années mais qui ne l’est que parce que le poste “coûts” a augmenté de manière disproportionnée, pour au point de pulvériser les revenus »».
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