A la Ferme Villa Dafné De Alia la cérémonie de remise des prix a eu lieu dans la province de Palerme «Meilleur Agritourisme de Sicile 2024», organisée par le journal en ligne All Food Sicily.
Pour cette deuxième édition, c’est l’entreprise agrotouristique Villa Dafne qui a remporté le prix. L’expression vertueuse d’une vision entrepreneuriale clairvoyante qui a vu la famille Mascarella-Rinchiuso revitaliser Cozzo di Cicero, la ferme historique située dans le quartier d’Alia. Un élan de fierté, d’identité et de courage qui a transformé l’anonyme Cozzo en la radieuse Villa Dafne, une oasis naturelle non contaminée, immergé dans une bande de territoire qui fait office de ligne de partage des eaux entre les monts Sicani et les monts Madonie. L’agrotourisme est une manière de combiner tourisme et agro-élevage, une activité que les deux familles perpétuent depuis trois générations.
« Une expérience merveilleuse – déclare la famille Mascarella-Rinchiuso – ce qui nous a permis d’atteindre ce résultat important grâce à nos clients, nos utilisateurs et nos amis qui nous ont soutenus et votés pour nous. Pour nous, c’est une grande démonstration d’affection et nous fait comprendre qu’en trente ans nous avons travaillé avec simplicité et humilité, mais en même temps avec compétence et dans le but d’offrir au client une expérience de plus en plus complète, année après année. et satisfaisant. La reconnaissance de la meilleure ferme de Sicile 2024, en plus de nous rendre extrêmement fiers, nous fait prendre conscience du fait qu’au cours des dernières années, au prix de grands sacrifices, nous avons bien travaillé, méritant l’appréciation des milliers de personnes qui ont voté pour nous. , nous permettant de remporter ce prix tant convoité . Une reconnaissance que nous souhaitons partager avec l’ensemble du personnel pour le travail louable de nos collaborateurs au cours de ces années. »
L’entreprise agricole, avec une extension de l’au-delà 200 hectares, est réalisé avec le système de production biologique. L’entreprise possède un élevage de 500 moutons de race Belicina, 100 bovins frisons de race pure et 30 porcs, strictement nourris au pâturage.. Un patrimoine animalier qui connaît périodiquement une éclaircie et une expansion.
A la Villa Dafne nous revivons le sens de la famille et de l’hospitalitéempreint de ruralité et de respect. Les yeux de Mère Pina ils sont comme deux phares allumés, ils contrôlent, se coordonnent. Elle sourit et est contente du comportement de ses enfants, Le Père Antonio reste le point fixe, le géant familial qui dispense conseils et sagesse. Ce qui frappe à la Villa Dafne, c’est l’harmonie et le respect des hôtes mais aussi des choses. Chacun avec son rôle évolue en harmonie avec les autres, Ponctualité, services efficaces, propreté.
Le tourisme Villa Dafne répond aux besoins de chaque hôte, promeut la culture et l’excellence, a un style campagnard sans négliger le confort et l’élégance de ceux qui, même en vacances, ne veulent rien renoncer. Là vacances c’est un moment unique et régénérant, entouré de la terre qui donne à ce précieux aliment salubrité, énergie et saveur unique. La nature offre un spectacle incontournable : vous pouvez la découvrir sereinement, simplement en marchant ou allongé sur une pelouse pour l’écouter et l’admirer. Tout cela se combine avecAmour et auAttention envers les invités.
Equitation, VTT, trekking, balades nature, excursions, piscine, pétanque, tennis, cours de cuisine, cours d’analyse sensorielle du miel, dégustations guidées, sont les nombreuses expériences proposées par la Villa Dafne,. Mais il y a aussi une opportunité pour ceux qui veulent se prélasser confortablement sur le solarium, peut-être en compagnie d’un bon livre. La Villa Dafne est les vacances idéales pour la famille, pour le couple et pour tous ceux qui souhaitent découvrir le cœur de la Sicile et sa nature luxuriante, ainsi que savourer le goût incomparable de cuisine typique lLieu sicilien.
