Vous n’avez jamais envisagé cet allié pour prendre soin de votre foie mais vous devriez commencer dès maintenant !
Pour promouvoir notre santé manger sainement est essentiel et, à la base d’une alimentation correcte, nous devons sans aucun doute placer les fruits, les légumes et les légumes verts. Le pouvoir de ces aliments est capable de favoriser notre bien-être de l’intérieur et de prévenir bon nombre des affections cliniques les plus courantes qui se manifestent généralement au fil du temps, un légume de plus que d’autres mais il semble capable de nous aider, notamment en détoxifiant notre foie, l’un des organes les plus stressés par la maltraitance alimentaire quotidienne. La bonne nouvelle est que s’approvisionner en ce délice coûte peu, voire dans certains cas, cela peut ne rien coûter, c’est pourquoi il ne faut pas s’en passer.
Améliorez la santé du foie grâce à la chicorée, si vous en mangez chaque semaine les résultats seront incroyables !
Dans cette période en particulier, la nature commence à se revigorer et c’est aussi le bon moment pour se consacrer à récolter des herbes sauvages comme la chicorée. En ce qui concerne le goût caractéristique, cette plante peut sans aucun doute avoir son mot à dire, surtout la variante sauvage, mais pour ceux qui n’ont pas la chance de pouvoir la récolter en plein champ, même celle vendue en grappes dans le classique fruit et le magasin de légumes va bien.
Le pouvoir de cette plante est connu depuis l’Antiquité, son arrière-goût amer le rend agréable en bouche et c’est précisément en cela que se cachent ses bienfaits. La chicorée est en effet riche en insuline, une fibre prébiotique qui aide le microbiome intestinal et améliore la digestion mais il favorise également la production de bile, aidant ainsi le foie et tout notre corps à élimination des toxines et dans la réduction du stress oxydatif.
La chicorée contient également des quantités importantes de polyphénols, substances connues dans le combattre les signes du vieillissement et réduire le risque de maladies chroniques comme les maladies cardiaques ou le cancer, enfin cette plante est également excellente pour contrôler la glycémie car elle aide à stabiliser la glycémie et à prévenir les pics glycémiques. Peu de gens savent qu’à poids égal La chicorée contient également plus de potassium que les bananesc’est pourquoi même pour ceux qui font habituellement du sport, il a bon goût.
Bref, quelles que soient les raisons, que ce soit pour son goût unique ou pour ses propriétés bienfaisantes, manger de la chicorée est un mantra à suivre. Si vous avez la possibilité de suivre un cours pour le reconnaître sur le terrain vous pouvez le récolter gratuitement et vous serez émerveillé par toute sa saveur, sinon même celui cultivé ira bien, l’important est de ne pas se passer d’intégrer cette aide dans notre alimentation habituelle.
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